Bạn đang xem bài viết Ức Gà Sốt Cà Chua Mật Ong Món Ngon Giành Cho Gia Đình Người Nhười Khen được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Jbth.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Ai cũng có một tâm hồn đam mê ăn uống, họ đi khắp nơi để được thưởng thức những món ngon. Gia đình là nơi chúng ta trao nhau yêu thương, hãy trao yêu thương đến người thân qua những món ăn đầy hấp dẫn. Và ức gà sốt cà chua mật ong sẽ giúp bạn truyền đi yêu thương của mình tới người thân.
Lợi ích của thịt gà, cà chua và mật ongThịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, photpho,….Ức gà là bộ phận ít mỡ và là phần thịt những người ăn kiêng đều rất thích.
Mật ong chứa nhiều chất như vitamin B2,B3… mà còn chứa các chất khoáng như Canxi, Kali,… và đặc biệt không có chất béo; nó có tác dụng trị ho ( sử dụng kèm theo lá húng chanh), khi uống mật ong pha loãng giúp giảm bớt cơn đau và giúp chữa lành vết thương sau khi cắt amidan…
Cà chua có nhiều vitamin A giúp đôi mắt cua chúng ta sáng hơn,làm giảm lượng đường huyết , phòng chống ung thư, cải thiện làn da của bạn,…
Nguyên liệu để có được món ức gà sốt cà chua mật ong:500g ức gà (tùy vào khẩu phần ăn của mỗi nhà mà bạn có thể bỏ bớt hoặc cho thêm)
Cách thức làm món ức gà sốt cà chua mật ongCắt Ức gà thành từng miếng vừa ăn,sau đó đem đi ướp nửa muỗng cf bột ngọt, 2 muỗng cà phê nước tương, hai muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê mật ong,thêm chút tiêu xay và tỏi băm ướp 15′.
Các bước làm như sau:
Bước 1: sau khi ức gà đã ướp tầm 15 phút bạn hãy bỏ ra và đem phần ức gà đi áp chảo hoặc rán đến khi thịt gà vàng đều sau đó lấy ra để ra đĩa
Bước 2 bạn lấy chảo mới cho chút dầu oliu vào và phi tỏi cho thơm, sau đó cho cà chua đã xắt nhỏ vào xào lên cho đến khi cà chua nhuyễn bột
Hãy để bữa cơm gia đình bạn luôn luôn phong phú với những món ăn dù chỉ từ một nguyên liệu mà để cho các bé của bạn không cảm thấy nhàm chán.
Lời kếtVới mật ong bạn có thể làm ra được nhiều món ăn hấp dẫn từ thịt gà như đùi gà nướng mật ong, cánh gà nướng mật ong hay thậm chí bạn có thể nướng cả nguyên con với mật ong. Hãy để gia đình bạn đổi món thường xuyên cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho người thân đặc biệt là trẻ nhỏ bởi vì chúng cần rất nhiều chất dinh dưỡng để có cơ thể khỏe mạnh và phát triển toàn diện.
Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:
SĐT: 024.62.72.72.72 Hotline: 0899.79.79.72 Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/
Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội
Gà Áp Chảo Mật Ong Thơm Ngon, Hấp Dẫn Cho Bữa Cơm Gia Đình
Thịt gà: Chúng ta có thể chọn phần thịt gà mà mình thích ăn nhưng để áp chảo ngon nhất bạn nên chọn những phần nhiều thịt như ức gà.
Mật ong nguyên chất: 50 ml
Rượu nấu ăn (nếu gia đình có trẻ nhỏ hay bạn không thích mùi của rượu thì có thể bỏ qua): 10ml
Các bước thực hiện món gà áp chảo mật ong:Bước 1: Thịt gà mua về rửa sạch rồi dùng giấy ăn thấm khô nước, nên khứa vài đường trên miếng thịt gà để các gia vị khi ướp dễ thấm hơn.
Bước 2: Gừng rửa sạch, cạo vỏ rồi đập rập, tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
Bước 3: Thịt gà sau khi rửa sạch cho vào bát to để ướp gia vị, cho gừng, tỏi, dầu hào, nước tương, mật ong vào và trộn đều. Để các gia vị thấm vào thịt nên ướp trong khoảng 30 phút, bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để ướp thịt.
Bước 4: Cho chảo lên bếp, dùng chổi phết 1 lớp dầu ăn thật mỏng, đợi dầu già cho thịt gà vào áp chảo, chú ý để lửa nhỏ thì lửa to dễ bị bén và phần thịt bên trong không chín hết. Mỗi mặt miếng thịt chỉ nên áp chảo 7 phút, tránh miếng thịt chín kỹ sẽ khô.
Món thịt gà áp chảo mật ong “chuẩn cơm mẹ nấu”Món ăn thành công là khi 2 mặt vàng đều, bị xém một chút phần cạnh nhìn rất ngon mắt. Các gia vị thấm đều trong lớp vỏ nên hương vị cực kỳ thơm ngon, nhiều người rất yêu thích phần bên ngoài này. Thịt gà chín vừa tới, vừa thơm, vừa ngon mà không bị ngấy.
Trong thời gian áp chảo có thể phết thêm 1 lớp gia vị còn lại khi ướp lên miếng thịt như vậy thịt gà sẽ thấm gia vị hơn. Nếu không bạn cũng có thể làm các loại nước sốt theo khẩu vị để chấm cùng thịt gà áp chảo mật ong.
Lưu ý của món thịt gà áp chảo mật ongThịt gà áp chảo nên dùng nóng, để lâu món ăn bị nguội sẽ mất đi hương vị thơm ngon vốn có, hơn nữa việc để nguội cũng khiến miếng thịt bị khô.
Lời kếtMọi thắc mắc vui lòng liên hệ:
SĐT: 024.62.72.72.72
Hotline: 0899.79.79.72
Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/
Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội
Bò Sốt Vang Mật Ong Là Món Ăn Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng Cho Gia Đình Bạn
Thịt bò là một thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn và những người thân yêu. Tuy nhiên nếu cứ làm mãi một món ă truyền thống với thịt bò thì rất dễ gây cho chúng ta sự nhàm chán. Để cho thực đơn hằng ngày của mình thêm đạ dạng và tươi mới thì mật ong thiên nhiên số 1 hôm nay sẽ mang đến cho các bạn một công thức thịt bò thơm ngon. Đó chính là món thịt bò sốt vang mật ong.
Lợi ích từ thịt bò và mật ong mang lại Hàm lượng chất dinh dưỡng có trong món bò sốt vang mật ongThịt bò là một loại thực phẩm chứa một lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào. Đặc biệt là hàm lượng sắt còn cao hơn cả thịt gà và cá rất nhiều lần. Hàm lượng protein, chất xơ và các loại vitamin A, B,… là các chất cần thiết của cơ thể. Có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển cơ thể của chúng ta.
Mật ongMật ong từ lâu đã được xem như thần dược trong các lĩnh vực chăm sóc sức khỏe cũng như làm đẹp. Mật ong chứa nhiều chất khoáng và vitamin giúp tăng cường sức khỏe. Đảm bảo một hệ miễn dịch vững chắc hơn.
Thịt bò và mật ong kết hợp lại với nhau tạo nên một món ăn vô cùng đầy đủ chất dinh dưỡng mà lại vô cùng thơm ngon. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức vị ngon đậm đà ăn cùng với suất cơm nóng hổi phải không nào !
Nguyên liệu làm món bò sốt vang mật ong
Thịt bò : 500 g
cà rốt : 1 củ
hành tây, ớt, bột canh, tiêu,…
mật ong nguyên chất : 3 muỗng canh
tỏi, dầu mè, giấm, nước tương.
Lưu ý khi chọn thịt bò làm bò sốt vang mật ongMật ong và thịt bò bạn nên chọn mua ở những nơi úy tín đảm bảo chất lượng. Tránh mua phải hàng đồ giả, kém chất lượng.
Cách làm món bò sốt vang mật ong Bước 1 :Thịt bò sau khi đã mua về thì bạn đem rửa sạch và để cho ráo nước. Sau đó bạn cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Bắt đầu ướp thịt bằng cách : cho hành, tỏi băm nhuyễn, toỉ , tiêu, muối vào cùng một chỗ. Phần còn lại đem bỏ vào cùng nhau và làm nước sốt. Phần nước sốt thì bạn cho nước tương, mật ong nguyên chất, bột ớt vào cùng với nhau nữa. Sau đó cho một ít nước ấm vào chung. Khuấy đều để tạo nên một hỗn hợp nước sốt sền sệt.
Bước 2 :Đem thịt ướp khoảng chừng 30 phút. Bạn cho thịt vào một cái xoong và bật lửa lên. Lúc đầu nấu cho lửa to và sau đó khi sôi lên thì hãm lửa nhỏ lại. đun riu riu cho gia vị và thịt được ngấm đều tầm 10 phút nữa thì tắt bếp. Món ăn này có thể ăn với cơm, bánh mì hoạc nhâm nhi khi buồn miệng cũng rất thú vị.
Bước 3 :Bạn cho nước sốt vừa làm ở bước 1 vào xoong đựng thịt nấu. Khi thịt sôi lên thì hòa hỗn hợp nước sốt vào cùng thịt một lần nữa. Lấy cà rốt với ít rau xanh làm trang trí để cho món thịt bò sốt mật ong thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Lời kếtMọi thắc mắc vui lòng liên hệ:
SĐT: 024.62.72.72.72
Hotline: 0899.79.79.72
Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/
Địa chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội
Hướng Dẫn Làm Thịt Lợn Băm Sốt Cà Chua Thơm Ngon Cho Gia Đình
Thịt lợn xay nhuyễn: 500 gam (Nên chọn phần thịt mềm, cả nạc cả mỡ để miếng thịt viên mềm hơn, không vị khô).
Nấm hương khô: 100 gam
Mộc nhĩ
Cà chua: 3 quả
Gia vị: muối, hạt nêm, đường, hạt tiêu, dầu hào, dầu ăn …
Hành lá, rau mùi
2. Cách thịt lợn băm viên sốt cà chuaSơ chế nguyên liệu:
Cà chua rửa sạch, cắt làm đôi, bỏ phần hạt rồi thái hạt lựu.
Nấm hương, mộc nhĩ đem ngâm với nước sôi 15 – 20 phút, sau đó rồi vớt ra, rửa sạch và băm nhỏ.
Cho phần thịt xay vào một chiếc tô, trộn thịt xay cùng nấm hương, mộc nhĩ, cho thêm gia vị hạt nêm, tiêu và ướp trong khoảng 15 phút.
Tiếp theo, vo hỗn hợp thịt băm thành những viên tròn nhỏ đều nhau rồi xếp lên đĩa.
Cho dầu ăn vào chảo nóng trên bếp, cho từng viên thịt vào chiên sơ để thịt không bị nát. Chỉ cần chiên sơ, không cần chiên quá lâu miếng thịt dễ bị khô.
Cách làm thịt lợn băm viên sốt cà chua
Cho dầu vào chảo, phi hành thật thơm, sau đó cho cà chua vào xào cho nhừ, thêm một chút hạt nêm, dầu hào và một chút nước đảo đều để hỗn hợp sền sệt.
Cho toàn bộ phần thịt viên vào trong chảo nước sốt, đảo nhẹ và đều tay để cà chua thấm kỹ vào thịt viên. Vặn nhỏ lửa đun thêm khoảng 5 – 7 phút đến khi phần thịt chín mềm thì tắt bếp.
Sau khi hoàn thành, khéo léo đổ phần thịt viên ra đĩa rắc lên trên một ít tiêu và hành lá đã cắt nhỏ. Món thịt viên sốt chua ngọt ăn cùng cơm trắng, bánh mì hay spaghetti đều ngon. Chắc chắn các thành viên gia đình sẽ rất hào hứng với món ăn này, đặc biệt là các bạn nhỏ, bạn có thể lựa chọn bánh mì cho bữa sáng hoặc cơm trắng cho các bữa ăn chính trong ngày.
3. Cách làm thịt lợn băm viên sốt cà chua không ngấm nhiều dầu mỡNguyên liệu chuẩn bị: Cũng tương tự như phần trên, bạn chuẩn bị thêm 1 củ hành tây và 1 quả trứng gà.
Trộn toàn bộ nguyên liệu bao gồm: thịt xay nhuyễn, 1 quả trứng gà, nấm hương băm nhỏ, mộc nhĩ băm nhỏ, hành tây băm hạt lựu, hành lá … kèm gia vị hạt nêm, tiêu, mắm, đường tùy khẩu vị từng người. Ướp hỗn hợp nguyên liệu trong vòng 15 – 20 phút.
Sau khi ướp xong, bạn khéo léo nặn viên tròn đều, sau đó xếp vào đĩa, đặt vào vỉ hấp. Thời gian thịt đủ độ chín, thịt mềm và không bị khô là từ 5-6 phút. Với cách làm này thịt sẽ không bị ngấm dầu mỡ mà vẫn đảm bảo được vị ngọt, thơm ngon.
Cách làm thịt viên sốt cà chua:
Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào. Đợi cho nóng lên thì phi thơm với một ít hành tỏi băm, cho cà chua vào xào chín. Khi cà chua đã sền sệt thì cho phần thịt viên đã hấp vào, đảo đều một lượt để từng viên thịt ngấm với nước sốt cà.
Để lửa nhỏ, liên tục trở nhẹ để thịt được chín mềm cho thêm nước mắm, đường cùng với xì dầu vào theo khẩu vị gia đình. Hạ lửa nhỏ, đun cho đến khi thịt viên được thấm đều chỗ sốt cà, gia vị vừa ăn thịt tắt bếp.
Trình bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm hành lá, rau thơm cho bắt mắt. Cùng gia đình thưởng thức món ăn này khi còn nóng.
2 Cách Làm Món Thịt Lợn Rán Mật Ong Ngon Cho Gia Đình Thưởng Thức
– Món thịt này rất ngon và hấp dẫn.
– Khoảng 350 gam thịt lợn ba chỉ
– Dầu ăn thực vật
– Khoảng 2 thìa mật ong
– Khoảng 2 thìa xì dầu khoảng 1 thìa dầu hào
– Khoảng 2 nhánh tỏi
Các bước thực hiện món thịch lợn rán như sau
– Bước đầu tiên để có thể làm món thịt lợn rán mật ong là phải có những miếng thịt lọn với kích thướt vừa ăn. Đầu tiên, các bạn dùng dao để thái thịt lợn ra thành các miếng nhỏ có độ dày khoảng từ 6 đến 7 mm.
– Tiếp theo, các bạn hãy cho tỏi vào cối giã nát hoặc các bạn cũng có thể nghiền tỏi nhỏ ra bằng những dụng cụ ép tỏi chuyên dụng.
– Tiếp theo, các bạn tiến hành chiên thịt lợn. Các bạn cho một ít dầu ăn vào chảo rồi bắt lên bếp, làm nóng dầu ở nhiệt độ vừa phải. Sau đó, các bạn cho thịt lợn vào chảo để chiên. Các bạn hãy chiên thịt lợn cho đến khi thịt có màu vàng hấp dẫn. Trong quá trình chiên, các bạn chú ý lật mặt thịt để thịt được chín đều.
– Tiếp theo, các bạn chắt bỏ phần dầu chiên còn thừa ra một cái bát (làm vậy sẽ giúp món thịt lợn rán ăn đỡ bị ngán).
– Tiếp theo, các bạn cho mật ong, xì dầu, dầu hào vào chảo. Sau đó, các bạn hãy nếm thử xem hỗn hợp đã vừa ăn chưa. Nếu các bạn thấy vẫn chưa đươc ngon thì có thể nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
– Tiếp theo, các bạn vặn lửa vừa rồi cho chảo thịt lợn lên bếp. Sau đó, các bạn nấu đến khi hỗn hợp trở nên sánh lại và thấm đều vào thịt.
Món thịt lợn rán của chúng ta đã hoàn thành rồi. Món ăn này mà ăn chung với cơm thì ngon tuyệt.
– Đây là món ăn được nhiều người yêu thích.
– 3 miếng thịt nạc vai dày khoảng 1,5 cm
– 2 quả trứng gà
– 2 thìa canh bột năn
– Bột chiên xù
– Hành lá, muối, tiêu, mật ong, nước mắm, và ớt bột.
Các bước thực hiện món thịch lợn rán như sau
– Thịt nạc vai rửa sạch, chần sơ miếng thịt qua nước sôi nóng già để rửa sạch tạp chất, dùng khăn giấy hay khăn sạch, lau thật khô miếng thịt.
– Tiếp theo dùng cán dao đập nhẹ vài nhát lên miếng thịt để khi ướp miếng thịt nhanh thấm gia vị hơn.
– Sau đó ướp vào thịt một ít muối, và một ít hạt tiêu, để khoảng 1 tiếng.
– Lăn từng miếng thịt qua bát bột năng.
– Trứng gà đập ra bát, đánh tan.
-Tiếp theo lăn qua bát trứng gà.
– Và tiếp sau đó là lăn thịt qua đĩa đựng bột chiên xù.
– Đun nóng dầu ăn, cho từng lát thịt vào rán vàng đều hai mặt.
-Thịt vàng đều bạn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu hay rổ nhôm có lót đĩa bên dưới để thịt chảy bớt dầu ăn.
– Dùng kéo hay dao bén cắt thịt thành từng lát mỏng vừa ăn.
– Hành lá rửa sạch, thái nhỏ
– Pha hỗn hợp gồm hai thìa canh mật ong, một thìa canh nước mắm và một ít ớt bột, hòa cho mật ong tan.
– Đun nóng nồi cho hỗn hợp nước mắm và mật ong vào đun sôi đến khi hỗn hợp sốt dẻo lại, thêm hành lá vào, rưới đều hỗn hợp nước mắm lên phía bên trên từng lát thịt, dùng nóng với cơm.
Gà Sốt Mật Ong Và Canh Súp
Gà Sốt Mật ong giòn giòn vị thơm ngon ăn cùng Canh súp. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ 2 món nấu nhanh gọn lẹ thơm ngon. Gà giòn giòn với lớp Bột bên ngoài và Canh súp nấu thơm ngọt.
Chúc cô bác, anh chị em và các bạn cùng nấu thật ngon và cùng ăn thật ngon.
* Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây và bấm vào cái Chuông.
* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa “tên món ăn vanh khuyen” có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen…
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #gasotmatong #gavanhkhuyen
NGUYÊN LIỆU
– Đùi Gà 800gr – Bột Nêm Gà 1mcf – Nước Tương Maggi 4mcf – Tiêu – Bột tỏi hoặc nước Tỏi 1/2mcf – Bột Gừng hoặc nước Gừng vắt 1mcf – Bột Ớt Chuông hoặc Bột Ớt cay tùy thích 1/2mcf vun – Rượu trắng hoặc Rượu Mai Quế Lộ nếu có 3mcf vun – Tinh Bột Bắp Corn starch 4mc vun – Củ Hành Tây – Khoai Tây 600gr – Cà rốt 250gr – Su hào 140gr – Hánh Lá, Ngò rí nêm Canh – Mè – Tương Cà 3mc vun – Dầu Hào 1mc vun – 1mc vun Mật Ong – 15gr Gừng – 10gr Tỏi
INGREDIENTS – Chicken thighs without bones 800gr – Chicken powder 1tsp. – Soy sauce Maggi 4tsp. – Pepper – Garlic powder 1/2tsp. – Ginger powder 1tsp. – Bell pepper powder 1/2tsp. – Cooking wine 3tsp. – Corn starch 4Tbsp. – Onion – Potato 600gr – Carrot 250gr – Kohlrabi 140gr – Spring onion, Coriander – Sesame – Oyster sauce 1Tbsp – 1Tbsp Honey – Ketchup 3Tbsp.
* Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây và bấm vào cái Chuông.
* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa “tên món ăn vanh khuyen” có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen…
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #gasotmatong #gavanhkhuyen
Cập nhật thông tin chi tiết về Ức Gà Sốt Cà Chua Mật Ong Món Ngon Giành Cho Gia Đình Người Nhười Khen trên website Jbth.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!