Thit Ga Kho Gung Mon Ngon Moi Ngay / TOP 8 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

En effet, il n’est pas simple de savoir exactement ce qu’il faut faire lorsque l’on est confronté(e) à cette situation. Comment expliquer ce retour surprise ? Faut-il accepter de recoucher avec son ex ? Et si ce n’était qu’un plan cul qu’il/elle recherchait ? Pour savoir quelle attitude adopter, je vous propose de découvrir dans cet article les différents comportements à avoir en fonction des raisons pour lesquelles vous avez l’impression que votre ex souhaite se rapprocher et avoir des rapports avec vous.

Pourquoi mon ex veut coucher avec moi : Les 5 raisons à connaitre !

Vous pensiez probablement que la séparation allait provoquer un gouffre entre vous et que vous n’alliez plus du tout vous revoir. Pourtant c’est tout l’inverse qui se produit et au lieu de vous éloigner des rapprochements surviennent ! Il est vrai que pas mal de personnes ont tendance à ne plus du tout penser à leur ex, ne plus rien vouloir venant de lui/elle. Mais ce n’est pas le cas pour tout le monde bien au contraire !

A force d’accompagner des personnes en pleine rupture amoureuse, j’ai pu établir des critères précis en fonction de différentes situations et lorsque l’on se demande pourquoi mon ex veut coucher avec moi, j’ai noté 5 raisons principales que je vous dévoile plus bas.

Mon ex veut recoucher avec moi par amour

Bien évidemment quand un(e) ex nous fait des avances après une rupture, quand il/elle se montre tactile, propose des rendez-vous ou fait des sous-entendus d’ordre sexuel tels que : que penses-tu du sexe avec son ex ou est-ce vraiment grave de refaire l’amour avec son ex, la première idée qui nous vient à l’esprit pour expliquer son envie est l’amour qui est toujours présent ou à tout le moins une expression de ses sentiments.

En effet, on se dit qu’il/elle veut revivre un moment fort avec vous tout simplement pour raviver la passion car le manque est trop important. Il est vrai que le sexe n’est pas anodin c’est un signe fort entre deux personnes, mais parfois l’un des deux n’est pas vraiment sincère et il faut donc rester méfiant. Néanmoins, les ex ne sont pas toujours malintentionnés et il s’agit souvent d’un signe fort d’amour que de montrer à son ex que l’on a envie de lui ou d’elle.

Votre histoire était spéciale et le détachement n’a pas pu être total. Vous ne viviez une relation comme les autres et partager cet instant signifie énormément de choses tant pour vous que pour votre ancienne moitié.

En tant que coach lorsque j’entends une personne me dire je continue de coucher avec mon ex ou j’ai recouché avec mon ex, ma réaction va à l’encontre de celles des autres personnes car je cherche à savoir la raison qui conduit à avoir cette relation intime. Les novices en conseil sentimental pourraient penser que quoi qu’il arrive il faut absolument refuser un plan q avec son ex ou même de dormir avec son ex. Mais en réalité, c’est parfois un excellent moyen de reconquête car cela provoque une attraction physique et psychologique à ne pas négliger.

Mon ex revient pour coucher afin de combattre sa solitude sexuelle

On peut souffrir seul(e) et pour justement atténuer cette douleur on décide de passer du temps avec son ex mais pas de n’importe quelle manière, en effet, on veut se retrouver de manière intime pour prendre du plaisir tout en se sentant moins seul(e).

Méfiez-vous de cette situation car si votre ex se comporte ainsi, vous risquez bien de passer pour le/la bouche trou le temps qu’il/elle retrouve chaussure à son pied.

Le sexe était magique entre nous

Quand on se demande pourquoi mon ex veut coucher avec moi on a souvent tendance à se sous-estimer et ne pas forcément voir la vérité en face mais vos rapports étaient des moments géniaux pour votre ex. En d’autres termes vous étiez un super coup et vous vous entendiez à merveille sous la couette !

Malgré la baisse des sentiments et de l’attirance physique le plaisir donné est toujours important, il est donc logique de ne pas vouloir tirer un trait sur cette histoire car au lit c’était impressionnant. Il n’est pas toujours simple de trouver quelqu’un avec qui on a une excellente compatibilité sexuelle et c’est pour cela que votre ancien(e) partenaire revient vers vous.

Utiliser le sexe comme technique de reconquête !

Revenons à une explication qui est plus sentimentale, plus romantique et qui est liée à la première que j’ai donnée. On espère souvent à travers le sexe pouvoir raviver les sentiments, on en profite pour glisser des mots doux pour se montrer attentionné(e) dans l’espoir qu’il/elle repense au passé et commence à avoir des regrets.

On veut justement faire en sorte que se comporter comme un couple soit justement le moyen d’en être vraiment un et ainsi pouvoir repartir sur de bonnes bases. Le sexe est probablement ce qui représente le plus pour nous. Alors si vous vous demandez pourquoi mon ex veut recoucher avec moi, la réponse est simple : il ou elle veut vous reconquérir !

Jouer avec les sentiments de son ex en couchant ensemble

Se demander pourquoi mon ex revient pour coucher c’est aussi avoir certains doutes sur sa sincérité et sur le fait qu’il/elle n’a aucune intention soit de se remette avec nous ou bien n’a plus de sentiments amoureux. C’est malheureusement une raison qui existe et que certains d’entre vous ont connu.

On ne peut pas dire que tous les ex reviennent pour vivre des choses positives, le fait de faire croire à son ex que l’on est toujours attaché(e), que l’on veut vivre des choses fortes pour le/la mettre dans notre lit et partir le lendemain est un stratagème souvent utilisé par les personnes sachant pertinemment que leur ex ne résistera pas. Maintenant que vous connaissez les principales raisons du retour de votre ex qui souhaite avoir des rapports sexuels avec vous, il est temps de se demander si c’est une bonne idée d’accepter ses avances.

Mon ex veut recoucher avec moi est-ce une bonne idée pour le/la reconquérir ?

Pour répondre à cette question il est important de déterminer d’abord ce que l’on souhaite soi-même, sans tenir compte des intentions de son ex. Lorsque l’on se dit mon ex femme veut coucher avec moi ou mon ex mari me relance pour coucher ensemble, il est indispensable de ne pas se comporter comme une personne en totale dépendance affective, sinon votre ex moitié risque de profiter de la situation.

Après une séparation, il n’y a pas 1001 solutions sur la suite à donner à sa vie amoureuse : on peut décider de nager entre deux eaux et de revoir son ex simplement pour coucher ensemble ou prendre du bon temps, de tourner la page ou bien de récupérer son ex.

En fonction de votre volonté, votre attitude sera forcément à adapter car on ne se comporte pas de façon identique lorsque l’on envisage de se remettre ensemble ou bien lorsque l’on souhaite rayer son ex de sa vie. Quand on veut tourner la page, on peut penser qu’il n’y a pas de mal à se faire plaisir, cependant on ne va jamais avancer en côtoyant toujours la même personne, en ayant des relations sexuelles qui risquent fortement de se transformer en sentiments au moins pour l’un d’entre vous.

Quand on veut récupérer son ex, coucher avec lui/elle dans l’espoir de le/la reconquérir n’est pas la solution la plus adaptée, bien au contraire. Cela nous place en effet en demande ce qui n’est jamais positif lorsque l’on souhaite montrer son changement à son ex. Bien que tôt ou tard on va être amené(e) partager des moments à deux coucher avec dès les premiers jours n’est pas la bonne méthode. Il est donc préférable d’effacer cela de votre tête. Par conséquent lorsque l’on se demande pour pourquoi mon ex veut coucher avec moi, il faut tout d’abord savoir ce que l’on cherche soi-même. Si vous n’êtes pas clair avec vous-même, il est préférable de prendre du recul et donc d’éviter les rapports charnels.

Au lieu de ça, il est à mon sens important d’établir des actions concrètes et précises dans le but d’avoir des résultats et c’est pour cela que vous pouvez lire ces conseils pour oublier son ex ou bien pour ceux et celles qui veulent recréer une attirance et se remettre en couple, dévorer ces 2 formations audio accompagnées d’un guide précis sur les meilleures techniques pour récupérer son ex.

Amicalement

Le coach quand on se demande pourquoi mon ex veut coucher avec moi

Alexandre CORMONT

Mis à jour le par La langue française

On écrit ” Au temps pour moi ”

L’expression ” au temps pour moi ” a pour origine le jargon militaire. En effet, l’injonction ” au temps ! ” est utilisée dans le cadre d’exercices militaires, de danse ou gymniques qui se font en plusieurs temps (” 1,2,3… et 1,2,3… ” ou la célèbre expression ” en deux temps, trois mouvements “, par exemple). L’injonction ” au temps ! ” enjoint la personne à reprendre le mouvement au premier temps lorsqu’il a fait une erreur.

C’est ainsi que l’expression ” au temps pour moi ” est née. Elle est utilisée pour admettre son erreur et signifier qu’on va reprendre le problème à son origine et reconsidérer la solution. C’est une manière élégante et humble d’admettre son tort.

Exemple : ” Il avait fait une erreur dans un raisonnement délicat et avait dit gaiement : ” au temps pour moi “. C’était une expression qu’il tenait de M. Fleurier et qui l’amusait. ” (J.-P. Sartre, Le Mur, 1939).

L’expression ” au temps pour moi ” apparaît dans la littérature tardivement, à partir du début du XXe siècle seulement (chez Roland Dorgelès en 1923, par exemple). C’est pourquoi certains spécialistes de la langue française mettent en doute son antériorité sur l’expression ” autant pour moi “.

On écrit ” Autant pour moi ”

Le site Expressio voit dans la graphie ” autant pour moi ” une origine singulière :

En effet, si on admet la graphie autant pour moi, on imagine aisément, vu le genre de situation où elle est utilisée, qu’elle est une forme elliptique de quelque chose comme ” tu as commis une erreur et tu mérites des critiques, mais j’en ai autant pour moi, puisque j’ai commis la même “. On pourrait donc le prendre comme une sorte de moquerie, accompagnée d’indulgence, adressée à soi-même à propos d’une chose qu’on n’aurait pas faite complètement comme on aurait dû.

Si plusieurs spécialistes de la langue française estiment que la graphie ” légitime ” est celle de ” autant pour moi “, la date de son premier usage reste très mystérieuse. Toutefois, une mention ancienne a été trouvée en 1640. C’est Antoine Oudin, dans son ouvrage Curiositez françoises pour supplément aux dictionnaires, qu’on trouve la locution ” autant pour le brodeur “ signifiant ” raillerie pour ne pas approuver ce que l’on dit “. On retrouve ainsi la définition d’Expressio mentionnée ci-dessus.

Par ailleurs, pour Maurice Grevisse, il est possible que ” au temps ” ne soit qu’un dérivé de ” autant “. Pour l’écrivain spécialiste du langage Claude Duneton, l’expression doit s’entendre de la manière suivante : ” Je ne suis pas meilleur qu’un autre, j’ai autant d’erreurs que vous à mon service : autant pour moi “. Il écrivait ainsi dans Le Figaro :

” […] Autant pour moi est une locution de modestie, avec un brin d’autodérision. Elle est elliptique et signifie : Je ne suis pas meilleur qu’un autre, j’ai autant d’erreurs que vous à mon service : autant pour moi. La locution est ancienne, elle se rattache par un détour de pensée à la formule que rapporte Littré dans son supplément : Dans plusieurs provinces on dit encore d’une personne parfaitement remise d’une maladie : il ne lui en faut plus qu’autant […] elle n’a plus qu’à recommencer. “

” Par ailleurs, on dit en anglais, dans un sens presque analogue, so much for… ” Elle s’est tordu la cheville en dansant le rock. So much for dancing ! ” (Parlez-moi de la danse !) So much, c’est-à-dire autant. C’est la même idée d’excuse dans la formulation d’usage : Je vous ai dit le ” huit ” ? Vous parlez d’un imbécile ! Autant pour moi : c’est le dix qu’ils sont venus, pas le huit. Le temps ici n’a rien à voir à l’affaire. Du reste on dit très rarement autant pour toi, ou autant pour lui, qui serait l’emploi le plus ” logique ” s’il y avait derrière quelque histoire de gesticulation.

” Par les temps qui courent, j’ai gardé pour la fin ma botte secrète, de quoi clore le bec aux supposés gymnastes et adjudants de fantaisie dont jamais nous n’avons eu nouvelles. Dans les Curiositez françoises d’Antoine Oudin publié en l’an de grâce 1640, un dictionnaire qui regroupe des locutions populaires en usage dès le XVIe siècle, soit bien avant les chorégraphes ou les exercices militaires on trouve : Autant pour le brodeur, ” raillerie pour ne pas approuver ce que l’on dit “.

” Aucune formule ne saurait mieux seoir à ma conclusion […]. “

On écrit ” autant pour moi ” ou ” au temps pour moi ” ?

Nous voyons donc que les deux graphies peuvent être utilisées. Certains avancent que l’usage de ” autant ” est plus familier que celui de ” au temps “.

Toutefois, pour l’Académie française, rien ne justifie l’usage de ” autant ” :

L’origine de cette expression n’étant plus comprise, la graphie Autant pour moi est courante aujourd’hui, mais rien ne la justifie.

Usage de ” autant pour moi ” et ” au temps pour moi ” dans les textes publiés

Dans les textes publiés depuis 1700, l’usage de ” autant pour moi ” semble prédominer bien que la forme ” au temps pour moi ” fasse une belle progression ces dernières années :

Pour terminer, voici une vidéo qui récapitule bien le débat entre ” autant pour moi ” et ” au temps pour moi ” :

Classé sous : Orthographe

Nguyên liệu để làm thịt kho tàu

5 lạng thịt lợn

3 củ hành khô

1 củ tỏi

1 quả dừa tươi

10 quả trứng cút hoặc 3-5 quả trứng gà

Hành lá

Đường nâu

Nước hàng kho thịt

Muối hạt

Nước mắm ngon, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn

cách làm thịt kho tàu thơm ngon đậm đà đơn giản

bước 1 : Ướp thịt cùng gia vị :

– Thịt ba chỉ mua về cạo sạch lông, rửa sạch rồi ngâm trong nước muối ấm khoảng 5 phút khử mùi hôi.

– Hành tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ.

– Hành lá rửa sạch, xắt khúc.

– Dừa bổ ra lấy nước, phần cùi dừa có thể thái từng lát mỏng cho vào 1 cái bát.

– , Sau khi làm sạch, thái miếng vuông to,không nên thái quá bé khi kho sẽ bị nát,bạn cho thịt vào tô ướp cùng 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa muối, mì chính, thêm tỏi băm, hạt tiêu, 1 thìa dầu ăn sau đó đảo đều để ngấm trong khoảng 1 tiếng

Lưu ý: Trong bước ướp thịt này,bạn không nên cho hành tím vào ướp chung vì kho thịt lâu sẽ có mùi nồng và chua của hành làm món ăn mất đi vị thơm ngon.

– Trong lúc chờ thịt ngấm gia vị, cho trứng gà hoặc trứng cút vào nồi, đổ nước xâm xấp rồi đậy vung, để lửa vừa, luộc chín. Cho 1 chút muối hạt, 1 thìa dấm gạo vào nồi luộc trứng để trứng nhanh chín, không bị vỡ và dễ bóc vỏ.

– nếu bạn muốn trứng có độ dai và giòn hơn thì sau khi bóc sạch vỏ bạn có thể cho trứng vào chiên sơ vàng để tăng độ dai giòn.

bước 3 : Thắng nước hàng để kho thịt

bạn có thể mua nước hàng có sẵn ngoài cửa hàng để tiện lợi cho việc kho thịt, tuy nhiên tự tay thắng nước hàng sẽ giúp cho món ăn thơm và ngon hơn.

cách thắng nước hàng cũng rất đơn giản và nhanh gọn, không hề mất thời gian. Cho 3 thìa đường nâu vào chảo, 4 thìa nước, dùng đũa quấy đều. Cho chảo đường lên bếp, để lửa vừa, nấu đến khi đường sôi và chuyển sang màu nâu cánh gián, nước sánh thì tắt bếp, đổ ra 1 cái bát.

– Bắc nồi lên bếp, cho một 3 thìa dầu ăn vào đun nóng sau đó cho thịt lợn đã ướp vào đảo đều cho săn lại, thêm chút xíu mắm cho món thịt kho đậm đà.

– Tiếp đó bạn cho nước hàng đã làm ở bước 3 và nước dừa xâm xấp mặt thịt đun đến khi sôi vặn lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng. Khi kho dùng thìa hớt bọt để món ăn được đẹp mắt.

– Trường hợp kho thịt không có nước dừa, thì tăng thêm lượng nước hàng để món thịt có vị ngọt hơn, món ăn vẫn ngon.

– Trước khi tắt bếp, thả trứng cút và trứng gà vào đun sôi nhỏ lửa khoảng 3 phút là trứng và thịt đã ngấm đều.

Lưu ý khi làm món thịt kho tàu

Để món ăn được ngon thì cần chọn miếng thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò. Không nên lựa miếng thịt toàn nạc, khi nấu sẽ bị khô. Nên chọn những miếng thịt tươi, có màu trắng hồng, có chút mỡ, bì mỏng thì khi nấu thịt mới nhanh mềm, ngon và ngậy.

Về vấn đề khử mùi hôi của thịt hay khử các chất cặn bẩn có trong thịt: Từ trước tới nay nhiều người vẫn luộc qua thịt nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, cách làm đó sẽ khiến những giá trị dinh dưỡng có trong thịt bị mất đi. Cách tốt nhất để làm sạch thịt mà vẫn giữ được chất đó chính là ngâm miếng thịt trong nước có pha chút muối hạt.

Để thịt kho tàu chín mềm và không bị nát thì trong quá trình kho không nên đậy vung. Nhớ dùng muôi hớt bỏ lớp bọt để nước thịt kho trong và có vị thanh.

Kho thịt trong vòng hơn 1 giờ đồng hồ , cứ để thịt sôi liu riu, nếu hơi cạn nước thì chế thêm chút nước dừa vào.

Không nên cho quá nhiều nước dừa sẽ khiến cho món ăn mất vị và bị chua. Kho đến khi thấy thịt mềm, chuyển sang màu nâu đỏ thì cho trứng cút hoắc trứng gà vào, nấu thêm khoảng 2-3 phút nữa thì tắt bếp.

Sở dĩ cho trứng cút (trứng gà) vào sau cùng bởi vì nếu cho trứng vào kho ngay từ đầu thì trứng sẽ dễ bị vỡ và bị mặn.

+ Nguồn gốc thịt kho tàu

Rất nhiều người Việt nghe nói đến “kho tàu” thì đều nghĩ, món ăn này được bắt nguồn từ Trung Quốc. Tuy nhiên người Hoa lại rất ít người ăn món này. Theo nhà văn người nam bộ Bình Nguyên Lộc, chữ “tàu”, ở đây, theo nghĩa của người “miền dưới” là “lạt”, như sông Cái Tàu Thượng, sông Cái Tàu Hạ là hai con sông nước lợ. Như vậy thịt kho tàu không phải là thịt kho của người Trung Hoa, mà chỉ đơn giản là món thịt kho lạt.

Cách bảo quản thịt kho tàu

Thịt kho tàu nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì dùng được khoảng 2-3 ngày. Tuy nhiên, nếu muốn món ăn này vẫn ngon và giữ được hương vị, khi nấu xong, bạn nên phân ra thành từng bát nhỏ, sau đó để nguội rồi mới bọc màng thực phẩm, cho vào tủ lạnh. Mỗi lần ăn chỉ cần hâm nóng lại là được. Làm như vậy, sẽ tránh được tình trạng hâm đi hâm lại nhiều lần khiến cho món ăn bị mất chất, thịt bị nát trong khi trứng sẽ bị dai.

Một điểm lưu ý nữa nếu như bạn muốn bảo quản được lâu hơn thì không nên cho quá nhiều hành tỏi trong quá trình nấu.

+ Thịt kho tàu ăn kèm với gì?

Thịt kho tàu ăn kèm cơm nóng và dưa chua ;

Món thịt kho tàu nên ăn lúc nóng để cảm nhận được vị đậm đà, mềm và béo ngậy của nó, ăn với cơm nóng, kèm với đĩa dưa muối hoặc củ kiệu muối chua là chuẩn vị. Vị ngậy của thịt quyện với vị thanh chua của dưa muối sẽ giúp cho hương vị bữa ăn thêm phần hoàn hảo, cực kỳ đậm đà đưa cơm.

Trước kia, chỉ mỗi khi Tết đến Xuân về mới được thưởng thức món thịt kho tàu do các bà các mẹ nấu. Trên mâm cơm cúng gia tiên, đĩa thịt kho tàu thơm lừng, miếng thịt màu nâu đỏ bóng đẹp mắt, nước thịt sánh quyện óng ánh với quả trứng cút hay trứng gà (trứng vịt). Miếng thịt mềm ngậy, thơm mùi nước dừa, vị đậm đà như mê hoặc người ăn ngay lần đầu tiên. Giờ đây món ăn này đã trở thành món ăn chính quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình hàng ngày.

Thành phần chính của món bò kho

600g thịt bò. Thịt nấu bò kho ngon nhất là phần nạm có chút gân, ăn sẽ ngọt và có chút độ giòn sần sật. Thịt phải đỏ tươi, sờ dẻo dính đàn hồi, không bị khô.

Cà rốt: 2 củ: khoảng 400g

Khoai tây: 3 củ: khoảng 500g

Gừng 1 củ, tỏi hành tím mỗi thứ 4 củ tất cả băm nhỏ

Sả 5 cây, hoa hồi khô 5 bông

Gia vị làm bò kho ngon Đồ ăn kèm với bò kho Cách nấu bò kho

Dùng dao lọc sạch phần mỡ vàng dính quanh bắp bò, chỉ để lại phần da trắng. Rửa qua thịt với nước.

Đập dập gừng, trộn cùng rượu rồi xát lên thịt khử mùi hôi. Để như vậy 10 phút rồi rửa lại với nước. Đun nước sôi, trụng qua thịt 3 phút rồi lấy ra để ráo. Thái thịt thành từng miếng vuông 3cm hoặc hình chữ nhật cỡ 2cmx5cm.

Sả bỏ vỏ ngoài, đập dập. Khoai tay rửa sạch, thái miếng cùng cỡ với thịt. Cà rốt tỉa hình cánh hoa cho đẹp mắt. Hoa hồi rang nhỏ lửa cho thơm, không giã.

Cách nấu bò kho phụ thuộc rất lớn vào công đoạn ướp. Bạn trộn các loại gia vị như sau: muối 2 thìa cà phê muối nhỏ, đường 1 muỗng, tiêu ½ thìa cà phê nhỏ, bột nấu bò kho 1 muỗng và bột màu điều 1 muỗng. Ướp thịt trong 30 phút cho ngấm.

Khi nước sôi và cạn chỉ còn ⅘, thịt bò đã mềm nhừ, có thể xuyên được đũa qua thì bạn hòa 3 thìa bột năng với 1 thìa nước. Cho bột năng vào, nếm lại, gia giảm gia vị bằng hạt nêm cho vừa miệng. Quấy đều rồi thêm ½ thìa hạt tiêu, múc ra bát và trang trì bằng rau ngò.

Thịt bò màu vàng nâu sậm, nước thịt bò kho sánh, không quá đặc. Thịt mềm nhừ chín tới, khoai tây cà rốt bở tơi, mềm không quá nát. Vị nước thịt đậm đà, chan cơm hay chấm bánh mì đều quá chuẩn !

Cách nấu bò kho nước dừa đúng điệu

Bò kho nước dừa sẽ có vị ngọt nhẹ, ngậy và béo hơn bò kho thông thường. Hương vị bò kho nước dừa chắc chắn sẽ khiến cả nhà phải chan nước, gắp thịt mỏi tay, kể cả các bé biếng ăn nhất.

Thịt cắt bỏ phần mỡ vàng bị hôi, xát bằng rượu và gừng giã nhỏ, để 10 phút cho khử mùi. Rửa sạch với nước rồi đun nước sôi, trụng thịt trong 3 phút. Lấy ra để ráo, thái miếng vuông 3cm hoặc hình chữ nhật 2cmx5cm

Khoai tây, cà rốt thái miếng dài 3cm x4 cm, sả bỏ vỏ đập dập, hoa hồi rang nhỏ lửa để nguyên cánh không giã.

Ướp thịt bò với tỷ lệ gia vị sau: Bạn trộn các loại gia vị tỷ lệ như sau: muối 4 thìa cà phê muối nhỏ, đường 2 muỗng, tiêu 1 thìa cà phê nhỏ, bột nấu bò kho 2 muỗng và bột màu điều 2 muỗng. Ướp trong 30 phút.

Đổ nước dừa sâm sấp mặt thịt, cho 3 cây sả còn lại vào, cho khoai, cà rốt vào, đun lửa nhỏ đậy vung 30 phút. Khi thịt chín, đũa cắm qua được thì cho 2 thìa bột màu điều và bột bò kho vào. Pha bột năng với nước lạnh, đổ vào khuấy đều và đun thêm 5 phút. Gia giảm vị mặn nhạt với hạt nêm rồi thêm tiêu. Múc ra bát, trang trí bằng rau thơm.

Thịt vàng nâu đẹp mắt, nước sốt sánh nhẹ, khoai tây cà rốt mềm bỏ thơm ngọt, đậm mùi nước dừa. Thịt ngọt đậm đà, dẻo dính, đậm mùi gia vị và béo ngọt vị nước dừa.

Cách nấu bò kho bằng gói gia vị bò kho đơn giản nhanh nhất

1 gói gia vị bò kho ( cho 600 gr thịt, khoảng 2- 3 người ăn)

Cách nấu bò kho

Làm sạch mỡ vàng hôi quanh phần nạm, dùng rượu và thịt trắng sát thịt cho thơm. Để 10 phút rồi rửa sạch. Đun nước sôi rồi trụng thịt trong 3 phút, thái miếng vừa ăn 2cm x 2cm.

Sả bỏ vỏ ngoài, đập dập. Khoai tay, cà rốt cắt miếng vừa ăn 2cm x 2cm.

Cho 3 muỗng dầu ăn vào chảo. Dầu nóng, cho tỏi, hành tím, gừng đã băm nhỏ vào phí lên cho thơm, đến khi hành vàng. Cho thịt vào, đảo thịt săn lại, chuyển sang màu nâu nhạt thì cho 2 cây sả vào đảo thêm 3 phút.

Đổ nước vừa ngang mặt thịt, cho khoai, cà rốt và 3 cây sả cắt nồi. Đun lửa vừa, đậy vung trong 30 phút. Đến khi nước sệt lại, cạn còn ½ là được.

Thịt bò sậm màu, nước dùng sánh. Thịt ngọt, thơm mùi gói gia vị.