Thịt Bò Làm Món Gì Cho Bé Ăn Cơm / TOP 7 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Chỉ cần biết 15 món mặn cho bé tập ăn cơm các mẹ bỉm sữa sẽ không còn vất vả, đau đầu nghĩ ăn gì, đảm bảo dinh dưỡng, giúp bé ăn ngon miệng mỗi ngày.

Một số lưu ý trước khi chế biến món ăn cho bé sẽ giúp các bà mẹ bỉm sữa đảm bảo được tính vệ sinh, sạch sẽ, thực phẩm được tươi ngon, hợp vệ sinh, đặc biệt là giúp bé ăn ngon miệng, phát triển tốt hơn.

– Phải rửa tay sạch trước khi chế biến đồ ăn

– Dụng cụ chế biến thực phẩm cũng được đảm bảo sạch sẽ

– Mỗi thực phẩm được sơ chế và chế biến khác nhau để đạt được hương vị và độ ngon nhất định

– Không đun nấu món ăn cho bé quá lâu, tránh làm mất dinh dưỡng

– Hạn chế thêm đường, gia vị không phù hợp vào khi nấu cho bé ăn

– Hạn chế sử dụng các loại phủ ngũ tạng động vật vì có chứa nhiều protein, đặc biệt là cholesterol ảnh hưởng đến quá trình phát triển của trẻ nhỏ

– Không nên sử dụng lò vi sóng để hâm lại đồ ăn cho bé, đặc biệt là sữa, vì khả năng nhận biết độ nóng giảm dẫn tới trẻ dễ bị bỏng khi ăn hoặc uống.

– Tránh sử dụng những loại đồ hộp kém chất lượng để đựng món ngon mỗi ngày cho bé.

15 món ngon cho bé tập ăn cơm ngon miệng mỗi ngày

1. Trứng cuộn

Trứng lấy lòng đỏ, đánh tan cho ít gia vị, sau đó cho vào chảo chiên, rồi cuộn tròn lại đảm bảo bữa cơm trẻ nhỏ sẽ ăn hăng say và không bao giờ bỏ thừa.

2. Đậu phụ hấp trứng thịt

Hành rửa sạch để ráo nước, sau đó thái nhỏ, trộn với thịt thêm ít gia vị để khoảng 15 phút cho ngấm. Đậu phụ rửa sạch, thái miếng nhỏ cho vào tô. Cho hỗn hợp đậu, thịt băm lên, dàn đều, rồi đập trứng lên phần thịt băm. Cuối cùng là đặt bát thịt băm trứng vào nồi hấp cách thủy, thời gian khoảng 15 phút là chín có thể mang ra ăn.

3. Thịt gà viên rau củ

Thịt gà rửa sạch và rau củ làm sạch, cắt nhỏ rồi cho vào xay nhuyễn. Tiếp đến nặn thành từng viên nhỏ, cho dầu vào chiên thành các viên nhỏ để cho bé ăn cơm.

4. Trứng cút bọc rau củ

Bột chiên xù, bột chiên giòn

Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào nồi hấp, chín nghiền nhuyễn ra.

Cà rốt và hành tây rửa sạch, đem băm nhuyễn. Nấm ngâm nở, rửa sạch rồi cũng băm nhuyễn.

Tiến hành trộn khoai tây nghiền với hành tây, cà rốt, nấm với gia vị. Sau đó, cho 1 chén bột xù, bột chiên giòn, chén trứng đánh tan lên.

Lấy 1 quả trứng và ít khoai tây rồi nặn tròn lại và thả qua bột chiên giòn, trứng và bột chiên xù. Cuối cùng là cho vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra bày ra đĩa ăn.

5. Trứng cuộn rau củ chiên

2 nhánh nhỏ bông cải xanh

Bông cải xanh, nấm rơm, cà chua và cà rốt làm sạch sẽ mang đi hấp, luộc chín rồi băm nhỏ. Trứng đánh tan với nước mắm, sữa + đường. Cho dầu vào chảo rồi cho hỗn hợp vào chiên, cho rau củ quả lên trên, sau đó cuộn lại, để thêm 1 phút để trứng và rau củ quả chín đều là xong. Lấy ra cắt đều thành từng miếng cho bé ăn. Chắc chắn, đây sẽ là món ngon cho bé tập ăn cơm, tránh tình trạng biếng ăn xảy ra.

6. Súp rau

Rau xanh nhặt lá non, rửa sạch, cắt nhỏ. Cho 1 bát nước vào nồi đun sôi, sau đó, cho tau vào đậy nắp. Khi thấy sôi thì hạ nhiệt, đun thêm khoảng 3 – 5 phút, tắt bếp, vớt rau ra đợi cho nhiệt hạ thì cho bé ăn.

7. Cháo mực thịt heo cải ngọt

1 muỗng canh vun cải ngọt băm nhuyễn (10g)

1 muỗng canh gạt thịt heo băm nhuyễn (10g)

1 muỗng canh gạt mực ống băm nhuyễn (20g)

1 muỗng canh gạt dầu (5g)- 1/3 chén nước

Đổ nước, cháo, mực và thịt vào nồi, khuấy đều, bắt lên bếp đun sôi. Cho cải ngọt và dầu ăn vào khuấy đều lên. Sau đó, thêm gia vị cho vừa miệng. Đun đến khi chín thì tắt bếp, và múc ra bát để nguội chút rồi cho bé ăn.

8. Súp bò cần tây

Thịt bò băm nhỏ, cắt nhỏ cần tây và nhúng cho chín. Bỏ vỏ và hạt cà chua, cắt nhỏ. Cho dầu vào chảo đun nóng, sau đó cho thịt bò vào xào, cho thêm ít nước, cần tây, cà chua vào đun cùng, cùng ít đậu bắp hòa tan vào đánh với trứng cho sánh. Đun sôi một lúc thì tắt bếp.

9. Cháo thịt bò cà rốt

2/3 chén cháo trắng nấu nhừ hơi đặc

1 muỗng canh vun cà rốt băm nhuyễn (20g)

1 muỗng canh vun thịt bò băm nhuyễn (30g)

1 muỗng canh gạt dầu (5g)

Cho cà rốt xay vào nước, thịt bò với 1/3 chén nước để tan đều ra. Cho cháo vào đun sôi, sau đó cho dầu ăn vào khuấy đều, thêm mắm muối, gia vị vào, khi cháo chín thì tắt bếp và để hơi nguội, lấy cho bé ăn.

10. Súp trứng cút đậu Hà Lan

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Trứng cút, luộc chín, tán nhuyễn. Sau đó cho cà rốt, đậu hà lan vào đun chín. Tiếp tục cho bột gạo vào nước lạnh rồi đun lên thành súp, thêm ít muối, dầu ăn. Khi trứng tán đều ra, cho ít ngò vào, bắc ra ăn nóng luôn là ngon nhất.

11. Súp bí đậu bí đỏ

1 muỗng sữa bột (loại sữa bé đang dùng)

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ mang đi luộc chín với đậu. Hấp chín thịt gà, xé nhuyễn. Tiếp đến xay nhuyễn bí và đậu, cho vào nước sôi, bắt lên bếp. Sau đó, khuấy bột gạo với một ít nước lạnh cho tan rồi cho vào nồi súp rồi đun nhỏ lửa. Sữa thì khuấy cho ấm lên, sau đó cho vào nồi, thêm ít muối, ít dầu ăn. Cuối cùng múc ra bát, cho thịt gà lên trên và ăn.

12. Thịt gà viên rau củ

Thịt gà và rau củ xay rửa sạch, sau đó mang đi xay nhuyễn. Thịt gà được nặn thành từng viên nhỏ, sau đó chiên, khi nào thấy chín vàng óng thì vớt ra và trình bày vào đĩa để cho bé ăn.

13. Su su cà rốt xào thịt

Hành ngò, nước mắm, muối.

Thịt heo rửa sạch, thái móng. Su su, cà rốt gọt vỏ, cắt sợi nhỏ. Hành lá lặt, rửa sạch, cắt nhỏ. Lấy 1 chiếc chảo cho lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho hành tím xắt nhỏ vào khử mùi cho thơm, cho thịt heo vào xào chín, tiếp đến là cho cà rốt, su su, ít nước mắm vào nêm cho đủ vị thì bắc xuống.

14. Thịt xào hẹ

Thịt lợn rửa sạch, trần nước sôi rồi thái miếng mỏng. Lá hẹ rửa sạch, để ráo, cắt khúc nhỏ. Lấy chảo sạch cho lên bếp, cho dầu vào đun nóng lên, cho thịt vào đảo đều, rồi nêm nếm gia vị ăn xào cho vừa. Xào thịt đến khi chỉ còn ít nước, thịt hơi cháy cạnh thì cho lá hẹ vào đảo tiếp, sau đó, bắc ra là có thể ăn.

15. Cá chiên

Cá được bỏ xương, kể cả là xương nhỏ, tẩm ướp gia vị, sau đó cho bột chiên xù vào để khoảng 15 phút mang đi chiên giòn vàng thì gắp ra đĩa.

Cháo thịt bò nấu với rau gì ngon và bổ dưỡng cho những bé lười ăn? Để trả lời câu hỏi này, Angon xin chia sẻ cách nấu 3 món cháo thơm ngon, dinh dưỡng nhất.

1. Các lợi ích của thịt bò với sức khỏe của bé

Thịt bò là thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng, có tác dụng kích thích tiêu hóa giúp bé cao lớn, khỏe mạnh. Thịt bò thích hợp với những bé chậm lớn, suy dinh dưỡng, có sức khỏe yếu. Trong thịt bò có chứa các chất dinh dưỡng như Protein, acid amin, vitamin B12 và B6… có tác dụng giúp bộ não của bé phát triển tối ưu, tăng cường trí nhớ và kích thích khả năng sáng tạo.

Đặc biệt thịt bò còn là nguồn cung cấp canxi, kali, sắt dồi dào giúp cơ thể bé tăng cường sản sinh các tế bào hồng cầu, giúp vận chuyển máu đến khắp cơ quan trong cơ thể.

Thịt bò có thể kết hợp với nhiều loại rau của khác nhau như bí đỏ, cải bó xôi, rau mồng tơi, cần tây… giúp tăng cường vitamin và chất dinh dưỡng cho bé.

2. Cách nấu cháo thịt bò cho bé

Cháo thịt bò rất dễ nấu, lại ngon miệng bổ dưỡng. Mẹ có thể tham khảo các cách nấu cháo thịt bò cho bé sau đây để bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ

Món cháo thịt bò nấu bí đỏ bổ dưỡng, thơm ngon cho bé. Nguyên liệu nấu món cháo thịt bò bí đỏ:

-1 nắm gạo, 20 gr thịt bò xay, 20gr bí đỏ, 1 miếng phô mai, dầu ăn.

Cách làm món cháo thịt bò bí đỏ:

– Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó mẹ nấu bí đỏ cho chín mềm.

– Mẹ chọn loại thịt bò ngon, có màu đỏ tươi, ấn vào có sự đàn hồi tốt để nấu cháo cho bé. Thịt bò mua về rửa sạch rồi xay nhỏ.

– Mẹ vo gạo sạch rồi cho vào nồi, thêm nước, bật lửa nhỏ nấu cháo cho bé.

– Khi cháo chín mềm mẹ thêm bí đỏ và thịt bò xay vào nấu lửa nhỏ. Khi thịt bò chín mẹ thêm một muỗng dầu ăn cùng phô mai đảo đều. Sau đó mẹ nêm nếm gia vị vừa ăn.

Cháo thịt bò đậu xanh:

Nguyên liệu cháo thịt bò đậu xanh:

– 25gr gạo tẻ, 25 gr gạo nếp, 20 gr thịt bò, 30 gr đậu xanh.

Cách làm món cháo thịt bò đậu xanh:

– Mẹ rửa sạch thịt bò rồi thái lát bỏng và cho vào máy xay nghiền nhuyễn.

– Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 đến 2 tiếng cho mềm. Sau đó rửa sạch với nước để ráo.

– Mẹ trộn chung gạo nếp, gạo tẻ rồi vo sạch. Cho gạo và đậu xanh vào nồi, thêm nước vừa đủ, bật lửa nhỏ nấu cháo cho bé.

– Khi cháo chín mềm mẹ cho thịt bò vào đảo đều rồi nấu chín. Sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn.

Cháo thịt bò đậu xanh cho bé ăn ngon chóng lớn.

Cháo thịt bò cải bó xôi:

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cháo thịt bò cải bó xôi :

– 50 gam gạo tẻ trắng vo sạch,100 gam thịt bò,100 gam cải bó xôi, Dầu ăn và phô mai

Angon chuyên cung cấp thực phẩm sạch và đặc sản tươi ngon như: Thịt dê, đà điểu, heo rừng, thịt bò, thịt thỏ, gà ta thả vườn,… Đảm bảo sản phẩm chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm. Dịch vụ chu đáo chuyên nghiệp, giao hàng nhanh và tiết kiệm cho quý khách hàng thân yêu. Đầu bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị lên món ngon như ở nhà hàng Sài gòn. Hãy liên hệ: 0968087735. Angon xin cảm ơn.

Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

https://angon.vn/chao-thit-bo-nau-voi-rau-gi-ngon-3-mon-chao-ngon-cho-nhung-be-luoi-an.-n45680.html

3 món cháo thịt bò ngon nhất cho bé

00:59 – 26/07/2019

Thịt bò là loại thực phẩm chứa nhiều protenin được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên cha mẹ nên chọn thịt bò nấu cháo cho bé. Khi chọn thịt bò cho bé, bạn nên chọn phần thịt thăn bò mềm không bị dai vì không nhiều gân hoặc có thể chọn phần thịt bắp hay thịt vai. Các loại thực phẩm kết hợp với thịt bò như súp lơ xanh, cà rốt, khoai tây… để món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Thịt bò rất giàu chất dinh dưỡng, trong 100g thịt bò có tới 28g protein và nhiều vitamin như B2, B6, khoáng chất cacnitin, kali, magie, kẽm, sắt,… Đặc biệt, protein trong thịt bò có rất nhiều acid amin, acid gốc tự do giúp chuyển hóa protein thành đường hữu cơ trong cơ thể nhằm cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày. Thịt bò cung cấp cho cơ thể bé tới 280kcal năng lượng, nguồn năng lượng gấp đôi so với những loại thịt khác.

Cháo thịt bò với bí đỏ cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

– 15g thịt bò Úc xay

– 15g – 20g bí đỏ

– 100g cháo đã nấu sẵn

– 1 miếng phô mai đỏ

– 1 thìa cafe nước tương, dầu mè

– Nước dùng (chân gà ninh)

Các bước để nấu món cháo thịt bò với bí đỏ:

Bước 1: Gọt vỏ và rửa sạch bí đỏ. Sau đó, cắt hạt lựu và cho vào nồi nước dùng gà đun sôi.

Bước 2: Bí đỏ chín, đổ cháo đã nấu sẵn vào đun. Cháo và bí đỏ chín thì tắt bếp.

Bước 3: Đổ cháo bí vào máy xay và xay thật nhuyễn. Sau đó đặt lên bếp, đổ thịt bò đã xay vào nấu tiếp.

Bước 4: Khi cháo thịt bò, bí đỏ chín, cho thêm một chút dầu mè, phô mai, nước tương (hoặc nước mắm) vào đảo đều rồi tắt bếp. Nhấc cháo xuống, múc ra tô và cho bé ăn khi còn nóng.

Nguyên liệu chuẩn bị:

– 150g thịt thăn nội bò Úc

– 100g gạo tẻ

– 50g gạo nếp

– 30g ngô non

– 30g súp lơ

– 30g bí đỏ

– 1 củ cà rốt nhỏ

– 1 miếng phô mai

– Gia vị: hạt nêm, muối, dầu ăn

Cách nấu cháo thịt bò với rau củ:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, cụ thể như sau:

– Thịt bò: rửa sạch, thái miếng nhỏ, ướp hạt nêm và một chút dầu ăn khoảng 10 phút.

– Bí đỏ, cà rốt, súp lơ sơ: rửa sạch, để ráo nước, thái miếng nhỏ.

– Gạo tẻ, gạo nếp: vo sạch, để riêng.

Bước 2: Cho gạo, nếp vào 600ml nước rồi ninh cho cháo nhừ, sền sệt. Cho rau củ đã thái nhỏ và phô mai cắt nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 3: Cho thịt bò vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 4: Cho thịt bò đã xay nhuyễn vào nồi cháo, quấy đều khoảng 10 phút sau cho rau củ phô mai đã xay nhuyễn vào và quấy đều, đun cho sôi là ăn được.

Bước 5: Nêm nếm cho vừa miệng. Cháo chín múc ra tô, cho bé ăn nóng.

Nguyên liệu chuẩn bị:

– 200g thịt thăn nội bò Úc

– 150g bí xanh

– 100g gạo nếp

– 200g gạo tẻ

-2 miếng phô mai nhỏ

– Gia vị: muối, dầu ăn, hạt nêm

Cách nấu cháo thịt bò với bí xanh

Bước 1: Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch, để ráo nước, cho vào chảo rang khô đều khoảng 10 phút với lửa nhỏ.

Bước 2: Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ. Gọt vỏ bí xanh bỏ ruột, rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Cho gạo tẻ, gạo nếp đã rang vào một nồi nước (khoảng 500ml) với 1 thìa hạt nêm, ¼ thìa muối, 1 thìa dầu ăn rồi ninh thành cháo đặc chín nhuyễn.

Bước 4: Cho bí xanh, thịt bò và một ít nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 5: Cho hỗn hợp đã xay vào nồi cháo, khuấy đều trong 15-20 phút.

Bước 6: Nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn rồi cho 2 miếng pho mai vào quấy đều, tắt bếp. Múc cháo ra tô, cho bé ăn nóng.

Thịt bò đem nấu cháo với rau dền đỏ cho bé nhũ nhi. Khi bé lớn hơn, mẹ có thể khéo tay làm món bò lúc lắc cho bé. Canh rong biển, thịt bò

Nguyên liệu: 20g rong biển khô; 100g thịt bò ướp bột canh, tỏi; 1 thìa dầu vừng; 1,5 lít nước lọc; chút gừng để bé không bị cay và muối.

Cách làm: Ngâm lá rong biển khô trong nước lạnh khoảng 15 phút. Đổ nước ngâm đi, xé rong biển thành mảnh nhỏ vừa cho bé ăn.

Đổ nước vào nồi đun, thêm dầu vừng, chút xíu gừng. Đến khi sôi, thả thịt bò và rong biển vào đun to lửa cho thịt bò chín tới thì tắt bếp.

Nêm gia vị vừa đủ, múc ra bát và cho bé thưởng thức cùng cả nhà.

Bò lúc lắc

Nguyên liệu: Thăn bò; 1 củ hành tây; 1 quả ớt xanh; 1 quả ớt đỏ; 2 quả cà chua; 4 củ khoai tây; 1 thìa dầu olive; 5 tép tỏi; Mì chính, hạt nêm.

Cách làm: Thịt bò thái miếng vuông cỡ 2cmx2cm, ướp với 1 thìa dầu olive, 1 thìa mì chính, 1 thìa hạt nêm, trộn đều, để qua một bên.

Hành tây, ớt xanh, ớt đỏ thái quân cờ. cà chua thái bổ cau. Khoai tây gọt vỏ, thái miếng nhỏ dài, rán (chiên) vàng:

Khoai chín, múc bớt dầu ăn, chỉ để lại một ít, cho hành tây, ớt vào xào. Xào khoảng 2 phút, nêm chút gia vị, sau đó mới đổ cà chua vào xào cùng để tránh cà chua nát quá. Rau củ chín rồi, xúc ra đĩa. Thêm chút dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Đổ thịt bò vào đảo nhanh tay.

Khoảng 2-3 phút (đừng lâu quá, bò dai mất ngon) thì trút rau củ vào, đảo đều vài vòng, tắt bếp.

Những gợi ý khác về món thịt bò mà mẹ có thể chế biến cho bé nhà mình

– Thịt bò băm nhỏ, nấu cháo cùng carrot đã được xắt nhỏ và đỗ trắng được ninh nhừ là món ngon miệng cho bé. Cho đỗ trắng vào nồi, ninh nhừ. Cho tiếp carrot vào hầm. Cuối cùng, cho thịt bò băm nhỏ. Để tất cả các nguyên liệu trên vào trộn đều, sôi trở lại thì bắc nồi xuống. Múc cháo ra bát, trộn thêm dầu ăn và gia vị.

– Thịt bò nấu cùng bột gạo và lá rau dền đỏ băm nhuyễn.

– Thịt bò nấu cùng bột gạo và bắp cải băm nhuyễn.

– Cháo thịt bò, nấu cùng carrot. Thịt bò băm qua, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Carrot cũng cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn (tùy độ tuổi của bé mà độ nhuyễn khác nhau). Khi cháo nhừ, cho thịt bò vào cháo, nấu cho chín trở lại. Sau đó, cho carrot xay vào, nấu sôi trở lại. Bắc cháo xuống, thêm dầu ăn.

– Mỳ gạo nấu cùng thịt bò băm, hành lá, hạt nêm và dầu ăn, giúp bé có bữa sáng ngon miệng.

– Bún xào cùng thịt bò băm, carrot, hành tây, gia vị.

– Thịt bò hầm cùng cà chua, khoai tây, carrot, đỗ trắng, gia vị, cho bé ăn cùng cơm.

– Cơm rang cùng thịt bò xay, trứng gà, đậu Hà Lan, carrot và gia vị.

– Thịt bò băm với hành tây, viên tròn, rán chín rồi tưới xốt cà chua lên trên, cho bé ăn cùng cơm.

– Thịt bò kho với gừng và cà chua.

– Thịt bò xào nấm kim châm vừa ngon, vừa bổ dưỡng.

– Mỳ Spaghetti với sauce thịt bò băm.

– Thịt bò hầm củ cải, cho bé ăn cùng cơm.

– Canh thịt bò băm với cà chua.

– Carrot hầm với thịt bò. Bí đao xào cùng thịt bò. Bí đỏ hấp thịt bò.