Thịt Ba Chỉ Xông Khói Làm Món Gì / TOP 10 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Đôi nét về cá hồi xông khói Nauy

Đầu tiên phải kể đến cách chế biến mới lạ của món ăn này. Mục đích của việc xông khói là góp phần tăng thêm mùi và hương thơm hấp dẫn cho cá. Hơn hết, đây còn là cách thức bảo quản tối ưu, vừa giúp tiêu diệt vi sinh vật trên bề mặt cá, vừa kéo dài thời gian sử dụng món ăn.

Tiếp đến là phần giá trị dinh dưỡng chất lượng cao. Nhắc đến , người ta liền liên tưởng ngay đến hàm lượng Omega 3 và protein dồi dào. Bên cạnh đó, cá hồi hun khói còn tổng hợp một nguồn lớn khoáng chất tự nhiên, đặc biệt là các axit béo không no cùng vitamin D, vitamin B12 và selenium, giúp cải thiện hiệu quả sức khỏe người tiêu dùng.

Cá hồi xông khói là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao

Gợi ý các món ăn với cá hồi xông khói

Cá hồi xông khói cuộn sushi kiểu Nhật

Trong danh sách các món ăn với cá hồi xông khói, không thể không nhắc tới đặc sản sushi Nhật Bản. Sushi vốn là món cơm nắm trộn giấm kết hợp cùng phần hải sản tươi sống, trong đó cao cấp nhất phải kể đến cá hồi.

Phần cơm giấm chua ngọt kết hợp cùng mùi vị thơm ngon, thanh ngọt của cá hồi hun khói làm nên món ăn độc đáo, cực kỳ thu hút người dùng.

Salad cá hồi xông khói

Cá hồi Nauy xông khói cung cấp rất nhiều đạm có nguồn gốc động vật và các chất béo, vì thế bạn có thể kết hợp ăn với các loại rau, củ xanh để cân bằng dinh dưỡng, điển hình là món salad cá hồi.

Salad cá hồi xông khói là món ăn khá quen thuộc với những ai có nhu cầu giảm cân, giữ vóc dáng. Bạn có thể trộn thêm vào phần ăn vài nguyên liệu khác như: hành tây, cà chua, bơ và chút giấm. Như vậy, bữa ăn vừa nhiều màu sắc, mùi vị, lại đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Salad cá hồi siêu hấp dẫn, rất phù hợp cho các chị em có nhu cầu giảm cân

Mì Ý sốt kem với cá hồi xông khói

Mì Ý sốt kem có phần khá ngậy bởi lớp kem sốt mà không phải ai cũng cảm nhận được. Song, nếu là một “fan” của mì ý, bạn có thể cải thiện món ăn này bằng cách thêm vào vài lát cá hồi xông khói để cân bằng mùi vị mặn, ngọt trong đó.

Ý tưởng này đã được nhiều nhà hàng tại Việt Nam áp dụng và nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng bởi họ không chỉ được thưởng thức món ăn ngon mà còn đảm bảo tốt cho sức khỏe.

Pizza cá hồi xúc xích thịt xông khói

Theo một số khảo sát từ các cửa hàng pizza, combo pizza cá hồi xúc xích thịt xông khói là một trong những sản phẩm tuy giá có hơi cao nhưng lại thuộc top bán chạy nhất.

Có thể thấy, nhu cầu người dùng Việt ngày càng cao hơn, nhận thức về giá trị dinh dưỡng món ăn cũng tốt hơn. Không thể phủ nhận pizza cá hồi xúc xích thịt xông khói tổng hợp đầy đủ protein, chất đạm và nhất là omega-3 cho cơ thể.

Sandwich cá hồi xông khói

Đây có lẽ là món ăn kết hợp với cá hồi xông khói đơn giản, chế biến nhanh gọn nhất trong danh sách kể trên. Bạn có thể thêm vào sandwich vài lát rau salad, bơ hoặc sốt mù tạt và sử dụng món ăn làm bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ xế chiều, đảm bảo chắc bụng, tốt cho sức khỏe.

Bữa ăn nhẹ nhàng với Sandwich cá hồi xông khói

Các loại cá hồi xông khói tại Go Food

Cá hồi xông khói Nauy được bày bán tại Gofood chủ yếu đến từ nhãn hiệu Fossen và Amigo.

– Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram – Smoked Salmon: sản phẩm cá hồi xông khói Fossen với khối lượng 200gram/vỉ,có thể dùng được cho 1-2 người tùy vào cách chế biến món ăn. Lưu ý bảo quản ngăn đông tủ lạnh. Giá bán 249.000VNĐ/vỉ.

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram tại Gofood

– Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 1kg – Smoked Salmon: cá hồi hun khói Fossen vỉ lớn 1kg, có thể sử dụng cho món salad, bánh mì, ăn trực tiếp hoặc dùng kèm sốt cà chua, trứng cá hồi, thời gian sử dụng tối đa 12 tháng. Giá sản phẩm thuộc hàng cao cấp nhất 1.199.000VNĐ/vỉ

Cá hồi xông khói Fossen vỉ lớn 1kg

– Cá hồi Na Uy xông khói gói 100gram – Smoked Salmon (hiệu Amigo): cá hồi xông khói Amigo có phần rẻ hơn, chỉ 99.000VNĐ/vỉ với khối lượng 100gram nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, độ tươi ngon. Có thể sử dụng sản phẩm cho món salad, bánh mì hay sushi tùy ý. Cách bảo quản, hạn sử dụng tương tự như Fossen.

– Cá hồi Na Uy xông khói gói 1 kg – Smoked Salmon (hiệu Amigo): cá hồi Amigo vỉ lớn 1kg, giá bán 999.000VNĐ, cũng có thể sử dụng làm món salad, mì Ý hoặc pizza, ăn kèm sốt kem chua, trứng cá hồi.

Gofood luôn cam kết mang đến cho quý khách hàng những vỉ cá hồi chất lượng nhất, đảm bảo quy trình tẩm ướp cẩn thận và đặc biệt phương pháp xông khói lạnh an toàn nhằm bảo quản và gia tăng hương vị thơm ngon cho sản phẩm.

Bên cạnh đó, Gofood còn miễn phí vận chuyển giao hàng cũng như cung cấp nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn kèm theo.

Ba chỉ bò Mỹ là món thịt siêu quen thuộc trong các bữa tiệc nướng và lẩu. Nhưng ngoài ra chúng ta có còn cách chế biến riêng nào nữa mà ba chỉ là “nhân vật chính” không? Thịt ba chỉ bò Mỹ làm món gì ngon để bạn trổ tài trong những dịp quan trọng?

1.1. Thịt ba chỉ bò Mỹ nướng kiểu Hàn

1.1.1. Nguyên liệu

1.1.2. Các bước thực hiện

Để thịt ráo nước rồi thái miếng lát mỏng (bạn có thể mua luôn thịt ba chỉ Mỹ đã thái sẵn ở siêu thị, loại này cũng phổ biến hơn so với thịt miếng). Nếu phải thái thì thái khi còn đông đá sẽ dễ hơn.

Ép nước táo cùng nửa quả lê và nửa củ hành tây, thêm một thìa đường (hoặc mật ong nếu có), 1 thìa gia vị, 3 thìa nước mắm, 1 thìa dầu ăn, xì dầu, dầu hào, tương bần, hành. Trộn đều cho tạn hỗn hợp. Nếu muốn thành phẩm có màu nâu vàng đẹp mắt thì bạn có thể thêm một chút dầu điều.

Cho phần thịt ba chỉ ướp vào trong hỗn hợp sốt ít nhất 3 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu được bạn nên để qua đêm cho gia vị thật ngấm.

Trải miếng thịt bò ra, đặt nấm kim châm vào rồi cuộn lại, ghim bằng tăm.

Nướng thịt trên bếp nướng gia đình, ăn kèm với kim chi và các loại rau sống sẽ càng ngon.

1.2. Ba chỉ bò cuộn phô mai

1.2.1. Nguyên liệu

1.2.2. Cách chế biến thịt ba chỉ bò Mỹ cuộn phomai

Trải miếng thịt bò ra tẩm gia vị bằng muối, hạt tiêu, xì dầu tùy khẩu vị trong khoảng 20 phút.

Rửa sạch rau củ (cà rốt, hành tây, ớt chuông) và thái tất cả theo hình sợi, dài tương tự miếng thịt bò thì càng tốt.

Luộc các loại rau củ cho chín, vớt ra để khô.

Trải thịt bò ra, đặt một miếng cà rốt, ớt chuông, hành tây và phô mai bào mỏng vào cuộn lại. Bước này đòi hỏi sự khéo tay của bạn. Đừng đặt quá nhiều nhân bên trong tránh bị bục thịt.

Đem rán trên chảo hoặc nướng trong lò. Ngon nhất là nướng trên vỉ than hoa.

1.3. Thịt ba chỉ bò mỹ làm món gì ngon – Làm Salad trộn thịt bò Mỹ

1.3.1. Nguyên liệu

1.3.2. Các bước thực hiện salad bò Mỹ

Rửa sạch tất cả các loại rau củ. Xà lách thì tách lá, cà chua với hành tây thì cắt miếng vừa ăn.

Pha nước ngâm hành tây: nửa bát nước lọc lạnh, 3 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường, nửa thìa cà phê muối. Ngâm hành tây trong khoảng 15, 20 phút. Làm bước này sẽ làm hành hết mùi hăng, món ăn sẽ ngon hơn nhiều.

Xào ba chỉ bò với tỏi băm nhuyễn và gia vị theo khẩu vị.

Pha nước trộn salad: tương, hạt tiêu, nước cốt chanh, đường, dầu olive, tỏi đã phi vàng,… với tỉ lệ tùy khẩu vị.

Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau và trình bày theo ý thích.

2. Mua thịt ba chỉ bò Mỹ ở đâu ngon?

Các món ăn ngon từ thịt ba chỉ bò mỹ

Thịt ba chỉ bò mỹ rất hấp dẫn người dùng bởi vị ngon, ngọt thịt và vị beo béo của thịt. Với đặc trưng của thịt ba chi, các thớ thịt nạc – mỡ đan xen theo tỉ lệ vừa phải làm cho việc nấu nướng các món ăn từ thịt ba chỉ bò mỹ sẽ có được độ mọng nước và không bị khô, điều này giúp cho chúng ta có thể dùng bữa ngon miệng hơn. Cũng chính bởi hương vị thơm ngon cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào mà thịt ba chỉ bò mỹ mang lại mà hiện tại, rất nhiều người đã đưa các món ăn từ thịt ba chỉ bò mỹ vào thực đơn ăn hàng ngày của gia đình.

Đối với loại thịt này, việc chế biến các món ăn cũng không phải quá phức tạp. Chỉ cần một chút khéo léo là những bà nội trợ đã có thể tạo ra rất nhiều món ăn ngon từ thịt ba chỉ bò mỹ. Vậy để xem thịt ba chỉ bò mỹ làm món gì cho đặc sắc nào? Thông thường, thịt ba chỉ bò mỹ sẽ được chế biến thành món nhúng lẩu hoặc ăn nướng kèm các loại rau củ để bổ sung đầy đủ vitamin, protein và nguồn chất xơ cho cơ thể, đồng thời cân bằng năng lượng nạp vào trong cơ thể con người. Ngoài ra, thịt ba chỉ bò mỹ cũng có thể được dùng để chế biến các món khác thơm ngon như: ba chỉ bò mỹ xào nấm kim châm; ba chỉ bò mỹ xào thập cẩm; ba chỉ bò mỹ cuốn rau củ; canh kim chi ba chỉ bò mỹ;… Như vậy, với thực đơn dồi dào về các món ăn từ ba chỉ bò mỹ, các bà nội trợ có thể yên tâm để tạo ra những bữa cơm gia đình thơm ngon và đầy bổ dưỡng cho tất cả các thành viên phải không nào.

Lưu ý khi chọn mua thịt ba chỉ bò mỹ

Để có thể tạo ra những món ăn ngon, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe con người thì khi lựa chọn thịt ba chỉ bò mỹ các bà nội trợ cũng cần lưu ý một số điều để có thể chắc chắc lựa chọn được loại thịt tươi, ngon và an toàn. Khi chọn mua ba chỉ bò mỹ thì cần phải để ý tới màu sắc của thịt. Thịt ba chỉ bò mỹ cần có màu đỏ tươi của phần thịt nạc và màu trắng mịn của các thớ mỡ thì mới là thịt tươi. Bên cạnh đó, thịt chuẩn sẽ có mùi bò đặc trưng còn các loại thịt có chứa các mùi tạp chất, mù lạ thì không nên mua. Bên cạnh đó, khi chọn mua thịt bạn cũng nên chọn loại thịt có tỷ lệ nạc mỡ cân đối để đảm bảo độ ngon cho các món ăn.

BA CHỈ BÒ ÚC LÀM MÓN GÌ NGON?

17:46 – 09/04/2019

Ba chỉ bò Úc là phần thịt được lấy từ phần bụng của bò, thường có nhiều mỡ với đặc trưng thịt ở bụng nên khi ăn có vị mềm, ngọt và thơm như mùi bơ. Ba chỉ bò Úc làm món gì ngon? Thịt ba chỉ thích hợp để nhúng lẩu, các món nướng hay xào.

Thông tin về sản phẩm ba chỉ bò Úc

là phần thịt tại cơ hoành (bụng trước) của con bò ăn cỏ, chăn thả tự nhiên, ngay dưới phần xương sườn. Phần thịt này được lấy từ phần bụng của bò, thường có nhiều mỡ. Với đặc trưng thịt ở bụng nên thịt ba chỉ bò Úc chứa một lượng mỡ mềm, béo ngậy tương đối nên khi ăn có vị mềm, ngọt và thơm đặc trưng như mùi bơ. Đây là phần thịt có cả mỡ, nạc xen kẽ nhau. Ba chỉ bò Úc làm món gì ngon? Thịt ba chỉ bò là một trong những thực phẩm ưa thích của người Châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Việt Nam trong các món lẩu, nướng.

Ba chỉ bò Úc làm món gì ngon?

Ba chỉ bò Úc là phần thịt ở bụng của bò, thường có nhiều mỡ. Phần thịt này có cả mỡ, nạc xen kẽ với nhau nên rất được mọi người ưa chuộng và dễ dàng chế biến các món ăn. Ba chỉ bò Úc được sử dụng phổ biến trên thị trường trong các nhà hàng, khách sạn, gia đình. Ba chỉ bò Úc làm món gì ngon? Thịt ba chỉ với đặc trưng cả mỡ, nạc xen kẽ nhau nên có rất nhiều cách chế biến món ăn từ nướng, nhúng lẩu, xào,…

Ba chỉ bò Úc đặc trưng có mỡ, nạc xen kẽ, là phần thịt dưới bụng lên ăn rất mềm, không dai, hương vị thơm ngon. Thịt ba chỉ mềm, mỡ và nạc xen nhau khi nướng tạo ra âm thanh xèo xèo của mỡ, mùi thơm lức mũi kích thích vị giác của mọi người. Món nướng BBQ rất thích hợp vào những dịp tụ tập bạn bè, người thân vào cuối tuần.

Lẩu là món ăn phổ biến mà hầu hết mọi người đều yêu thích, nhất là lẩu bò. Hương vị thơm ngon, béo ngậy của thịt bò tạo lên mùi vị riêng của nồi lẩu bò. Thịt ba chỉ nằm ở phần bụng con bò nên thịt rất mềm và thơm. Phần thịt đặc trưng duy nhất của bò có thịt nạc và mỡ xen kẽ nhau lên không gây cảm giác ngán khi ăn. Hiện nay các nhà hàng sử dụng phổ biến nhất là loại thịt ba chỉ bò Úc này vì không chỉ thịt thơm ngon mà thịt có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau.

Tham khảo công thức những món lẩu hấp dẫn: