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Trong lần đi khảo sát thực tế tại An Giang, ông Jan Zahradil, Phó Chủ tịch Ủy ban Thương mại quốc tế Nghị viện châu Âu (INTA), Chủ tịch Nhóm Nghị sĩ hữu nghị giữa Nghị viện châu Âu (EP) và Việt Nam, đã làm các thành viên trong đoàn bất ngờ với nhã ý được dùng bữa trưa với món thịt chuột đồng. Hóa ra, món chuột đồng ở miền Tây Nam bộ đã “bay” tới tận châu Âu xa xôi.

Theo ông Jan Zahradil, ông đến Việt Nam rất nhiều lần, thưởng thức rất nhiều món ăn ngon của Việt Nam rồi nhưng ông chưa được ăn món thịt chuột đồng – một “đặc sản” mà nhiều người bạn của ông, trong đó có Chủ nhiệm Ủy ban Đối ngoại Quốc hội Việt Nam Nguyễn Văn Giàu, bảo nhất định phải thưởng thức một lần nếu đến các tỉnh miền Tây Nam bộ của Việt Nam.

Món chuột đồng xào lá cách. Ảnh: Minh Anh

Hôm đó, trong bữa trưa có rất nhiều món đặc sản như lẩu cá bông lau, mắm cá mè vinh, cá kết chiên tươi, bò hầm măng… nhưng ông Jan Zahradil và phái đoàn của Ủy ban Thương mại quốc tế Nghị viện châu Âu chỉ ăn duy nhất mấy món chế biền từ thịt chuột đồng như chuột đồng xào hành lá, chuột đồng nướng tươi và món chuột đồng quay lu.

Ông Jan Zahradil ăn các món chế biến từ thịt chuột một cách rất ngon, mình ông ăn gần hết một dĩa thịt chuột đồng nướng tươi. Sau bữa trưa, ông Jan Zahradil chia sẻ, thịt chuột đồng có màu vàng ươm, rất hấp dẫn; thịt mềm, ngọt, ăn không ngán.

Trong buổi nói chuyên, ông Nguyễn Sĩ Lâm, Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh An Giang, cho biết đối với người dân miền Tây, từ lâu thịt chuột đã trở thành đặc sản, lúc đầu cũng dự định mời ông Jan Zahradil dùng thử, nhưng sợ không hợp khẩu vị với người châu Âu.

Món chuột đồng quay lu. Ảnh: Minh Anh

Không chỉ ở An Giang, hiện nay nhiều vùng nông thôn ở miền Tây Nam bộ đều có đặc sản thịt chuột; mỗi vùng mỗi vẻ, tùy theo đặc sản gia vị tự nhiên mà chế ra món ăn mang tính đặc trưng riêng. Và ngày nay, các đầu bếp có thể biến tấu thịt chuột thành nhiều món khác nhau nhằm khai phá, làm mới khẩu vị thực khách.

Anh Nguyễn Văn Tuấn, đầu bếp của một nhà hàng nổi tiếng ở TP Long Xuyên (An Giang) cho biết từ thịt chuột anh có thể chế biến thành hàng chục món ăn, như: chuột luộc hèm (hèm rượu), chuột kho rau răm, chuột xào lá cách, chuột xào cuống hành, rồi chuột nướng, chuột khìa, chuột quay lu, chuột xào củ kiệu, chuột hấp cơm…

Thậm chí còn có món kê chuột (trứng chuột đực) xào củ kiệu, được xếp vào món “ông ăn, bà khen”. Ngoài ra, tùy theo “gu” của thực khách mà nhà hàng biến tấu thêm.

“Cũng là món nướng, nhưng nếu ướp với chao thành ra món chuột nướng chao, thơm lừng pha lẫn chút beo béo đặc trưng của chao. Hay ướp với sa tế, thành món chuột nướng sa tế, cay nồng nơi đầu lưỡi…

Vì thế mà nhiều người trong giới sành ẩm thực đã tôn vinh thịt chuột ngang với thịt sóc, thịt thỏ và gọi đó là “sóc đồng”, hoặc “thỏ đồng””- anh Tuấn chia sẻ.

Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của bản thân, ông Nguyễn Văn Tòng (87 tuổi, ở xã Phước Hưng, huyện An Phú, An Giang) cho biết thịt chuột ngon nhất vào tháng 4 âm lịch.

Lúc này mưa giao mùa, thời tiết trong lành, những lộc non của hàng trăm loài cây cỏ đua nhau đâm chồi là bữa tiệc cho chuột đồng, nên mùa này chuột mập ú, nướng lên, mỡ ứa ra thơm phức. “Chỉ có cách nướng tươi mới bộc lộ hết cái tinh túy của món thịt chuột”- ông Tòng khẳng định.

Món chuột đồng luộc hèm. Ảnh: Minh Anh

Theo ông Tòng, chuột, sau khi lột da, bỏ đầu, đuôi, chân và mổ bỏ nội tạng, chỉ chừa lại 2 lá gan và chùm mỡ, không cần tẩm ướp bất cứ gia vị nào, cho thẳng vào nhánh tre tươi đã chẻ đôi, rồi dùng lạt tre cố định 2 đầu trước khi đưa lên lửa than nướng cho đến vàng đều là có món chuột nướng ngọt đến từng sớ thịt.

Nước chấm ăn kèm món này cũng rất đặc trưng hương vị miệt vườn; không phải là nước mắm chua ngọt với chút tỏi trăng trắng nằm lẫn với màu đỏ của ớt bằm… thường thấy ở các nhà hàng, mà chuẩn nước chấm chuột đồng phải là nước mắm cá đồng nguyên chất, thêm vào chút xoài sống băm dọc dài, ớt sừng vừa ửng đỏ cắt khoanh ăm kèm chút rau mác, hẹ nước xanh non làm ta cảm giác như miếng thịt chuột giòn tan trong miệng, thêm chút chan chát nơi đầu lưởi của đọt cây cơm nguội, chòi mòi, bằng lăng…, tất cả tạo ra “buổi hòa tấu” có đủ cả chua cay, mặn ngọt và mỡ màng, béo ngậy để “nâng bữa tiệc” vượt khỏi giới hạn của một món ăn dân dã, đồng quê, trở thành nét văn hóa ẩm thực độc đáo chỉ có ở miền Tây Nam bộ.

Theo Minh Anh/Báo Cần Thơ

… à une erreur Touche pas à mon globo Danger Malabar T’es Beaujolais novo Bogarte les berlingots J’les ai eu en retard J’reste en phares Touche pas à mon globo Danger Malabar T’es Beaujolais novo no no no Touche pas à mon globo Danger Malabar …

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… , des gros gugus un peu cramés, brulant , bouillant . Enfin Bref dégoutant ! Mais s’il continue à toucher à mon école Le président à la casserole . Mais s’il continue à toucher à notre école Le président à la casserole . (- …

… piquer l’emploi d’un miséreux Je suis peut-être chômeur mais grand seigneur Pour deux T’as pas tort mon ange Mais avec des idées tout s’arrange Téléphone à ta maman, envoie-lui des fleurs Elle a …

… amour je t?aime Et tout ça me perdra Toi mon amour tu m?aimes Mais tu ne me touches pas Toi mon amour je t?aime Mais la chambre est d?un froid Moi mon amour j?en saigne Lorsque tu me dis à mi …

… j’tape un footing la foule me salue comme Balboa Rocky j’suis aimé t’es qui tu touche pas une quille J’suis plus dangereux qu’toi-même plâtré avec des béquilles (Refrain) Idiot cesse …

… passe la nuit Et je me sens bien Et même si c’est louche On ne touche pas à nos bouches Et c’est déjà demain Est-ce qu’on s’aime? Ou est-ce qu’ …

… qui peut arriver Quand on a une fille comme ça On ne la lâche plus d’un pasTouche du bois, te plains pas, mon gars ! Touche du bois, au milieu de la foule Y a encore un peu d’ place pour marcher Ta voiture …

… cet air là qui me rappelle autrefois Oublie le s’il le faut ne touche pas à ce piano Oh, non, ne le joue pas mon coeur n’y tiendrait pas De l’entendre, je le sais je me souviendrais qu’elle disait, disait Toi …

Une séparation est toujours difficile à accepter, surtout lorsqu’elle est subie.

L’ex quitté peut alors entrer dans une colère noire et vouloir se venger coûte que coûte.

Pourquoi mon ex veut se venger ? Jusqu’où peut-il aller et puis-je l’empêcher de me faire du mal ?

Je vous aide aujourd’hui à trouver des solutions pour repousser celui/celle qui tente de vous détruire psychologiquement.

Mon ex veut se venger car la rupture a été brutale

Vous avez quitté votre ex sans ménagement, du jour au lendemain ? Il est normal que votre ex soit en colère.

” Mon ex veut se venger, elle me menace en disant qu’il va m’arriver quelque chose de grave. Honnêtement, je suis pas rassuré ! “

Pas de panique toutefois, si la séparation est récente, votre ex devrait vite se remettre de ses émotions et passer à autre chose.

Souvent, lorsque l’on apprend que l’on est quitté, on passe par plusieurs stades dont celui de la haine (parfois exprimée sous forme de désir de vengeance par certains).

Viendront ensuite la tristesse, la remise en question puis l’acceptation.

S’il ne passe pas le stade de la colère au bout d’un certain temps, il vous faudra chercher à comprendre pourquoi votre ex vous hait.

Mon ex me déteste car je l’ai trompé

La plupart des ex qui veulent se venger sont des ex qui se sentent humiliés.

Si vous avez été infidèle avec votre ex, il n’est pas étonnant qu’il veuille se venger (même si ce n’est pas une attitude que nous approuvons !).

Votre ex a beaucoup souffert, il doit aujourd’hui extérioriser sa peine d’une manière ou d’une autre.

” Mon ex veut se venger de moi car je l’ai trompée avec une femme que j’ai ramené à la maison, dans le lit conjugal. Je comprends sa peine et sa haine mais je trouve qu’elle a des réactions excessives, elle veut me provoquer et me menace de m’enlever la garde des enfants. “

Quand certains vont se mettre au revenge body, se lancer dans des projets humanitaires ou s’investir à fond dans leur travail, d’autres vont tenter de se venger en détruisant leur ex.

Le temps et les excuses seront vos seules armes pour vous faire pardonner une trahison et une humiliation.

Si vous avez du mal à tenir psychologiquement, je vous conseille de discuter avec l’un de nos coachs/psychologues.

Mon ex me fait culpabiliser

Quoi de plus humain que de vouloir se mettre en avant en rejetant la faute sur l’autre lorsqu’on est blessé ?

Je t’ai tout donné et tu m’as humilié(e) ;

Je t’aimais, je t’ai fait confiance et tu m’as trahi(e) ;

Que vont penser les enfants de tes réactions ? Tu n’as pas honte ?

Je t’étais totalement dévoué(e), tout ça pour que tu me largues !

Tu me laisses totalement démuni(e), sans toi je suis à la rue ;

Sans toi je n’ai plus de raison de vivre…

Votre ex a été blessé dans son amour propre, vous l’avez quitté et il veut se venger avec les armes qu’il a en sa possession.

” Mon ex veut se venger et me dit qu’il va se suicider si je ne reviens pas. Il me fait culpabiliser tous les jours en disant que je pleurerai sur sa tombe mais que ce sera trop tard, etc. “

Un ex vexé va donc tout mettre en oeuvre pour faire culpabiliser l’autre avec des phrases du type :

L’ ex qui fait culpabiliser est un ex qui a besoin d’attention.

Donnez-lui ce dont il/elle a besoin (être à ses côtés, l’écouter, etc.) et voyez sa réaction.

En principe, l’ex n’en aura jamais assez, il/elle en voudra toujours plus.

Vous pourrez alors lister vos efforts afin de lui prouver que vous avez tout fait pour vous rattraper.

” Pour se venger de moi, mon ex n’a rien trouvé de mieux à faire que de m’humilier en public ! Au mariage d’amis commun, elle a pris la parole pour féliciter les mariés et en a profité pour glisser dans son discours que j’avais une petit ” hum ” (hors sujet en plus !). Elle est aussi venue hurler dans les locaux de ma boîte, devant mes employés, en disant que j’étais bordélique, que j’étais radins, etc. Elle s’est aussi mise à crier un jour devant la crèche. Bref, elle n’arrête pas de me faire honte depuis que j’ai rompu, je ne sais pas quoi faire pour la calmer. “

Si votre ex ne se calme pas et continue à vouloir se venger en vous jetant des méchancetés au visage, alors, la meilleure chose à faire sera de s’éloigner quelque temps (attendez-vous à des missives du genre ” alors tu fuis ! tu n’assumes rien ? “. Etc).

Un conseil : laissez couler et ne vous énervez pas car c’est ce qu’il/elle espère !

Mon ex veut m’humilier

Parfois sans en prendre conscience, l’ex veut détruire quelqu’un psychologiquement pour se libérer de sa colère.

Cela tombe généralement sur son ex.

Attention, veillez à ce que cette colère ne soit pas rejetée sur les enfants (cela peut arriver !).

Heureusement, ce comportement excessif, à la limite de l’hystérie ne dure pas longtemps.

” Mon ex veut se venger et n’a rien trouvé de mieux que de m’enlever la garde des enfants. Comme mon travail est beaucoup plus prenant (beaucoup de déplacements) et que c’est elle qui s’en occupait le plus, elle a réussi à obtenir un max d’avantages. Je suis malheureux. “

Même si vous n’en avez aucune envie, vous pouvez tenter de calmer cette personne en la prenant dans vos bras et en lui disant que vous êtes là pour elle, qu’elle est importante à vos yeux et que vous aimeriez entretenir une relation plus saine.

Inutile de faire cela en pleine crise d’hystérie, il faut réussir à revoir la personne à un moment calme, chez elle par exemple, lorsqu’il n’y a pas trop de témoins.

Votre objectif : apaiser les tensions et ne surtout pas les entretenir avec des réflexions agaçantes comme ” tu es complètement fou/folle ! “, ” va-t-en espèce d’hystérique ! ” ou encore ” c’est ça, fais ta victime, ça t’a toujours réussi ! “

Mon ex veut m’enlever la garde des enfants

Quoi de plus banal que de prendre en otages les enfants pour se venger de son ex ?

Quand la rage dure car la rupture a été trop douloureuse, l’ex peut prendre des décisions importantes, qui auront un impact sur l’avenir de toute la famille.

” Mon ex veut me rendre jalouse. Depuis que je l’ai quitté, il n’arrête pas de partager des photos très intimes avec sa next sur les réseaux sociaux. Je pense que c’est sa manière de se venger, sauf que je ne l’aime plus et ça ne me fait ni chaud ni froid ! “

Votre ex veut vous retirer la garde des enfants (comme Angelina Jolie avec Brad Pitt) ?

Ne laissez pas les problèmes d’adultes gâcher la vie de vos enfants.

Protégez-les, gardez votre calme et renseignez-vous sur vos droits auprès de personnes compétentes.

Surtout, ne paniquez pas, vos enfants grandiront et seront un jour en âge de comprendre, vous aurez alors tout le temps de vous rattraper, même si votre ex dit du mal de vous et tente de les éloigner en vous critiquant sans cesse.

Provoquer la jalousie pour se venger de son ex

Antoine Peytavin

A force d’agiter les bras, de lancer des critiques, de tenter des messages d’insultes ou de pratiquer le vaudou, certains ex se fatiguent et ne trouvent rien de mieux que d’essayer de rendre l’autre jaloux.

Entreprise vaine lorsque cette technique est mal utilisée, trop provocatrice et peut convaincante.

Statut Facebook modifié (de ” célibataire ” à ” en couple “), photos romantiques, élans lyriques sur son soit disant bonheur d’avoir trouvé l’âme sœur…

Est-ce que cela vous fait du mal ou trouvez-vous son attitude pathétique ? Certainement la deuxième option.

Dans ce cas, bonne nouvelle : votre ex tente de se venger mais ça ne fonctionne pas !

Bon courage à tous et pour récupérer son ex qui veut se venger, je vous invite à parcourir le site ainsi que notre chaîne Youtube !

Et pour vous :

En effet, il n’est pas simple de savoir exactement ce qu’il faut faire lorsque l’on est confronté(e) à cette situation. Comment expliquer ce retour surprise ? Faut-il accepter de recoucher avec son ex ? Et si ce n’était qu’un plan cul qu’il/elle recherchait ? Pour savoir quelle attitude adopter, je vous propose de découvrir dans cet article les différents comportements à avoir en fonction des raisons pour lesquelles vous avez l’impression que votre ex souhaite se rapprocher et avoir des rapports avec vous.

Pourquoi mon ex veut coucher avec moi : Les 5 raisons à connaitre !

Vous pensiez probablement que la séparation allait provoquer un gouffre entre vous et que vous n’alliez plus du tout vous revoir. Pourtant c’est tout l’inverse qui se produit et au lieu de vous éloigner des rapprochements surviennent ! Il est vrai que pas mal de personnes ont tendance à ne plus du tout penser à leur ex, ne plus rien vouloir venant de lui/elle. Mais ce n’est pas le cas pour tout le monde bien au contraire !

A force d’accompagner des personnes en pleine rupture amoureuse, j’ai pu établir des critères précis en fonction de différentes situations et lorsque l’on se demande pourquoi mon ex veut coucher avec moi, j’ai noté 5 raisons principales que je vous dévoile plus bas.

Mon ex veut recoucher avec moi par amour

Bien évidemment quand un(e) ex nous fait des avances après une rupture, quand il/elle se montre tactile, propose des rendez-vous ou fait des sous-entendus d’ordre sexuel tels que : que penses-tu du sexe avec son ex ou est-ce vraiment grave de refaire l’amour avec son ex, la première idée qui nous vient à l’esprit pour expliquer son envie est l’amour qui est toujours présent ou à tout le moins une expression de ses sentiments.

En effet, on se dit qu’il/elle veut revivre un moment fort avec vous tout simplement pour raviver la passion car le manque est trop important. Il est vrai que le sexe n’est pas anodin c’est un signe fort entre deux personnes, mais parfois l’un des deux n’est pas vraiment sincère et il faut donc rester méfiant. Néanmoins, les ex ne sont pas toujours malintentionnés et il s’agit souvent d’un signe fort d’amour que de montrer à son ex que l’on a envie de lui ou d’elle.

Votre histoire était spéciale et le détachement n’a pas pu être total. Vous ne viviez une relation comme les autres et partager cet instant signifie énormément de choses tant pour vous que pour votre ancienne moitié.

En tant que coach lorsque j’entends une personne me dire je continue de coucher avec mon ex ou j’ai recouché avec mon ex, ma réaction va à l’encontre de celles des autres personnes car je cherche à savoir la raison qui conduit à avoir cette relation intime. Les novices en conseil sentimental pourraient penser que quoi qu’il arrive il faut absolument refuser un plan q avec son ex ou même de dormir avec son ex. Mais en réalité, c’est parfois un excellent moyen de reconquête car cela provoque une attraction physique et psychologique à ne pas négliger.

Mon ex revient pour coucher afin de combattre sa solitude sexuelle

On peut souffrir seul(e) et pour justement atténuer cette douleur on décide de passer du temps avec son ex mais pas de n’importe quelle manière, en effet, on veut se retrouver de manière intime pour prendre du plaisir tout en se sentant moins seul(e).

Méfiez-vous de cette situation car si votre ex se comporte ainsi, vous risquez bien de passer pour le/la bouche trou le temps qu’il/elle retrouve chaussure à son pied.

Le sexe était magique entre nous

Quand on se demande pourquoi mon ex veut coucher avec moi on a souvent tendance à se sous-estimer et ne pas forcément voir la vérité en face mais vos rapports étaient des moments géniaux pour votre ex. En d’autres termes vous étiez un super coup et vous vous entendiez à merveille sous la couette !

Malgré la baisse des sentiments et de l’attirance physique le plaisir donné est toujours important, il est donc logique de ne pas vouloir tirer un trait sur cette histoire car au lit c’était impressionnant. Il n’est pas toujours simple de trouver quelqu’un avec qui on a une excellente compatibilité sexuelle et c’est pour cela que votre ancien(e) partenaire revient vers vous.

Utiliser le sexe comme technique de reconquête !

Revenons à une explication qui est plus sentimentale, plus romantique et qui est liée à la première que j’ai donnée. On espère souvent à travers le sexe pouvoir raviver les sentiments, on en profite pour glisser des mots doux pour se montrer attentionné(e) dans l’espoir qu’il/elle repense au passé et commence à avoir des regrets.

On veut justement faire en sorte que se comporter comme un couple soit justement le moyen d’en être vraiment un et ainsi pouvoir repartir sur de bonnes bases. Le sexe est probablement ce qui représente le plus pour nous. Alors si vous vous demandez pourquoi mon ex veut recoucher avec moi, la réponse est simple : il ou elle veut vous reconquérir !

Jouer avec les sentiments de son ex en couchant ensemble

Se demander pourquoi mon ex revient pour coucher c’est aussi avoir certains doutes sur sa sincérité et sur le fait qu’il/elle n’a aucune intention soit de se remette avec nous ou bien n’a plus de sentiments amoureux. C’est malheureusement une raison qui existe et que certains d’entre vous ont connu.

On ne peut pas dire que tous les ex reviennent pour vivre des choses positives, le fait de faire croire à son ex que l’on est toujours attaché(e), que l’on veut vivre des choses fortes pour le/la mettre dans notre lit et partir le lendemain est un stratagème souvent utilisé par les personnes sachant pertinemment que leur ex ne résistera pas. Maintenant que vous connaissez les principales raisons du retour de votre ex qui souhaite avoir des rapports sexuels avec vous, il est temps de se demander si c’est une bonne idée d’accepter ses avances.

Mon ex veut recoucher avec moi est-ce une bonne idée pour le/la reconquérir ?

Pour répondre à cette question il est important de déterminer d’abord ce que l’on souhaite soi-même, sans tenir compte des intentions de son ex. Lorsque l’on se dit mon ex femme veut coucher avec moi ou mon ex mari me relance pour coucher ensemble, il est indispensable de ne pas se comporter comme une personne en totale dépendance affective, sinon votre ex moitié risque de profiter de la situation.

Après une séparation, il n’y a pas 1001 solutions sur la suite à donner à sa vie amoureuse : on peut décider de nager entre deux eaux et de revoir son ex simplement pour coucher ensemble ou prendre du bon temps, de tourner la page ou bien de récupérer son ex.

En fonction de votre volonté, votre attitude sera forcément à adapter car on ne se comporte pas de façon identique lorsque l’on envisage de se remettre ensemble ou bien lorsque l’on souhaite rayer son ex de sa vie. Quand on veut tourner la page, on peut penser qu’il n’y a pas de mal à se faire plaisir, cependant on ne va jamais avancer en côtoyant toujours la même personne, en ayant des relations sexuelles qui risquent fortement de se transformer en sentiments au moins pour l’un d’entre vous.

Quand on veut récupérer son ex, coucher avec lui/elle dans l’espoir de le/la reconquérir n’est pas la solution la plus adaptée, bien au contraire. Cela nous place en effet en demande ce qui n’est jamais positif lorsque l’on souhaite montrer son changement à son ex. Bien que tôt ou tard on va être amené(e) partager des moments à deux coucher avec dès les premiers jours n’est pas la bonne méthode. Il est donc préférable d’effacer cela de votre tête. Par conséquent lorsque l’on se demande pour pourquoi mon ex veut coucher avec moi, il faut tout d’abord savoir ce que l’on cherche soi-même. Si vous n’êtes pas clair avec vous-même, il est préférable de prendre du recul et donc d’éviter les rapports charnels.

Au lieu de ça, il est à mon sens important d’établir des actions concrètes et précises dans le but d’avoir des résultats et c’est pour cela que vous pouvez lire ces conseils pour oublier son ex ou bien pour ceux et celles qui veulent recréer une attirance et se remettre en couple, dévorer ces 2 formations audio accompagnées d’un guide précis sur les meilleures techniques pour récupérer son ex.

Amicalement

Le coach quand on se demande pourquoi mon ex veut coucher avec moi

Alexandre CORMONT