Các Món Ăn Làm Từ Cá Viên Chiên / Top 11 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View | Jbth.edu.vn

Mua Cá Viên Chiên Giá Sỉ Ở Đâu? Bí Quyết Làm Giàu Từ Cá Viên Chiên

Muốn tìm mua chả cá viên chiên giá sỉ ngon và chất lượng thì không thể bỏ qua những sản phẩm này! Bạn đang tìm những món ăn vặt giá sỉ hợp lý và được giới trẻ yêu thích? Bạn đang muốn mua cá viên chiên giá sỉ ngon và chất lượng? Bạn đang tìm kiếm những loại chả cá viên mới lạ và có thể chế biến được nhiều món ăn?

Các loại cá viên chiên ngon đang được giới trẻ ưa thích

Người tiêu dùng hiện nay rất thông minh khi luôn lựa chọn cho mình những sản phẩm vừa ngon vừa chất lượng. Chính vì vậy mà những sản phẩm chả cá viên chiên giá rẻ đầy hóa chất độc hại tràn lan trên thị trường cũng dần bị tẩy chay và được thay thế bằng những sản phẩm chất lượng hơn. Người xưa có câu: “Tiền nào của nấy” quả không sai. Với giá cả phải chăng và chất lượng tốt nhất, những dòng sản phẩm chả cá viên chiên của PHAM NGHIA FOOD luôn không phụ lòng tin yêu của quý khách hàng.

Mua chả cá viên chiên giá sỉ với nhiều loại mới thơm ngon và bổ dưỡng hơn tại PHAM NGHIA FOOD gồm các loại cá viên chiên ngon đang được giới trẻ ưa thích hiện nay như:

Điểm nổi bật khi bạn mua cá viên chiên giá sỉ tại PHAM NGHIA FOOD chính là có thể đa dạng trong cách chế biến. Điều này là lợi thế vô cùng lớn giúp bạn có thể cạnh tranh với các nhà hàng khác, từ đó tăng thu hút được nhiều khách hàng và kiếm thêm nhiều doanh thu hơn trước.

Khách hàng nói gì khi mua cá viên chiên giá sỉ tại PHAM NGHIA FOOD?

“Nhờ mua cá viên chiên giá sỉ của PHAM NGHIA FOOD mà công việc buôn bán của tôi cũng khá khẩm hơn nhiều. Có đủ loại mà còn lạ, khác với mấy loại cá viên chiên trên thị trường nên được nhiều người thích lắm. Nhờ đó mà xe cá viên chiên của tôi bây giờ có được nhiều khách quen hơn!” – Anh Toàn (32 tuổi, Vĩnh Long) chia sẻ.

PHAM NGHIA FOOD tự hào là nguồn cung cấp cá viên chiên giá sỉ chất lượng và uy tín hàng đầu trên thị trường các loại chả cá viên chiên ngon hiện nay!

Chị Hồng, chủ quán ăn vặt Quận 5, Tp. HCM cho biết: ” Quán ăn của tôi chuyên kinh doanh các loại xiên que nên rất muốn tìm được một nơi chất lượng để mua cá viên chiên giá sỉ. Một lần lướt facebook thấy trang của PHẠM NGHĨA FOOD có khá nhiều sản phẩm lạ và hấp dẫn nên cũng liên hệ thử. Được tư vấn thì biết được các dòng sản phẩm cá viên chiên ở đây còn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau, đang có nhu cầu bổ sung món mới trong thực đơn nên tôi quyết định thử. Kết quả nằm ngoài mong đợi!”.

” Hiện tôi đang bán cá viên chiên giá sỉ để cung cấp cho khách hàng mua về bán lẻ ra thị trường. Tôi đang cần tìm thêm nguồn mua cá viên chiên giá sỉ với đa dạng chủng loại và chất lượng ngon hơn để phục vụ thị hiếu khách hàng của mình phục vụ đám tiệc. Đọc trên mạng thấy PHAM NGHIA FOOD vừa ra mắt các dòng chả viên mới nên tôi nhập về bán thử. Không ngờ được khách ưng quá! Chả viên dùng trang trí lẩu hoặc làm cá viên chiên trang trí món khai vị nhìn hấp dẫn lắm!” – Cô Năm – Đại lý bán cá viên chiên giá sỉ ở Sóc Trăng chia sẻ.

Không chỉ nổi bật ở những dòng chả cá viên chiên, PHAM NGHIA FOOD còn có thêm nhiều dòng sản phẩm khác không kém phần hấp dẫn và được nhiều khách hàng lựa chọn như:

Đây là những sản phẩm ăn vặt giá sỉ không những ngon mà còn rất được giới trẻ yêu thích bởi hương vị dai giòn độc đáo. Bật mí là giá cả của tất cả các loại sản phẩm PHAM NGHIA FOOD đều rất phải chăng và vô cùng phù hợp với các loại hình buôn bán sỉ hoạch kinh doanh ăn vặt, quán ăn, nhà hàng,…

Một số hình ảnh cá viên chiên trang trí bàn tiệc do khách hàng cung cấp:

Cách lựa chọn cá viên chiên chất lượng

PHAM NGHIA FOOD khẳng định vị thế trên thị trường thực phẩm Việt

Hình dạng viên phải được định hình (tròn, vuông, dài,…) đều và đẹp.

Khi chiên dùng thử thì kích cỡ không được chênh lệch quá nhiều so với trước khi chiên.

Chả cá phải có độ dai và ngọt tự nhiên. Nếu chả quá bỡ và khi chiên lên bị phồng to rồi xẹp xuống thì có nghĩa là chả đã có pha trộn hương liệu và chất độn.

Mùi hương thơm nhẹ đặc trưng của chả viên chiên.

Những loại chả chất lượng thường sẽ có mùi thơm nhẹ khi chiên lên và vị dai ngọt tự nhiên vô cùng hấp dẫn.

Tại Hà Nội: YSC – Nhà phân phối Cá thát lát Phạm Nghĩa

Địa chỉ: Số 333 Ngõ Văn Chương, P. Khâm Thiên, Q. Đống Đa, Hà Nội

Tại Thành Phố Hồ Chí Minh (TP. HCM): Cửa hàng thực phẩm Phúc Thịnh

Địa chỉ: 538/5 Lý Thường Kiệt , Phường 07, Quận: Tân Bình, HCM

Địa chỉ: 52 Ngô Quyền (Đoàn 30), Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ

Số điện thoại: 0865.802.939

Mua cá viên chiên giá sỉ tại PHAM NGHIA FOOD, chúng tôi cam kết với khách hàng:

100% cá thát lát nguyên chất.

Quy trình sản xuất khép kín đạt chuẩn Châu Âu.

Đa dạng sản phẩm, từ chả viên đến cá thát lát rút xương – Đặc sản Cần Thơ.

Có nhiều chính sách ưu đãi dành cho khách mua cá viên chiên giá sỉ trên cả nước.

Hỗ trợ giao hàng nhanh, bảo quản lạnh bằng công nghệ mới, đảm bảo về chất lượng sản phẩm khi đến tay khách hàng.

Liên hệ ngay với PHAM NGHIA FOOD qua HOTLINE: 0939.312.612 để được liên hệ tư vấn và nhận thêm nhiều ưu đãi hơn khi mua cá viên chiên giá sỉ!

Cá Viên Chiên Và Các Thông Tin Về Chúng

Vật dụng làm cá viên chiên, đối với món ăn này chúng ta không cần nhiều vật dụng để chế biến sau đây sẽ là các vật dụng cần thiết để làm món cá viên chiên.

Ảnh: Thịt cá viên chiên

Bếp có làm thế nào để cá thật ngon.

Các tin tức về các chất dinh dưỡng trong các loại cá. cả hai borax (thơm, giòn), chất trắng (để các quả bóng có màu trắng vì nhà sản xuất không đưa cá vào trộn) hoặc sử dụng một con cá nóc làm. Để giảm chi phí, nghe Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để làm cho một con cá đơn giản. Ngon và an toàn Tôi và gia đình tôi đối với tôi.

Giới thiệu về cá

Cá là một loại thực phẩm dễ ăn khỏe mạnh, dễ tiêu hóa vì nó có ít chất béo. (Sẽ được chiên) trước Fish ngon bao gồm cá, 3 loài đại bàng cá (thơm), cá đuôi vàng (framework) và thanh kiếm cá (toughness), nhưng vì dân số của con người. ngày càng nhiều Tiêu thụ nhiều hơn bởi dân số. Chúng tôi đang tìm kiếm nguyên liệu Cá truyền thống khó khăn hơn. Và giá là cao hơn nhiều.

Ảnh: Lấy xương cá

Chọn vật liệu làm cá

Thịt, cá, làm cho cá viên ngon hơn, do đó khâu chọn thịt cá là khâu quan trong nhất. Thông thường cungsta thường chonn thịt cá basa để làm cá viên chiên. Đây là nguyên liệu rất phổ biến ở miền tây như: An Giang, Sóc Trăng… Còn ở các tỉnh miền trung thì thường dùng thịt cá biển để làm cá viên chiên.

Thành phần nguyên liệu có trong thịt cá:

Khi cá tươi nguyên, giá trị lớn không một cách vô lý như vậy nhất định. Và thời gian nhất định trong năm Chúng ta chỉ cần tìm thấy nó khó khăn hơn để thích nghi với một chút quá nhưng tôi lặp lại đó. Những người không ăn cá vì đất hôi. vật liệu thân thiện để cắt nó. Hoặc mất nhiều công sức để tìm cá sống, hải sản, vì nó là tốt hơn mà tôi hoàn toàn ngon.

Thứ nhất, nguyên liệu chúng tôi sử dụng không phải là đại bàng cá. Mua một chút, sau đó cạo xác thịt. Hoặc nhiều thịt Tuy nhiên, sở thích và tiện lợi của túi bây giờ.

Làm thế nào để mua cá tươi tại cá không cần phải mặc sảnh mắt còn nguyên vẹn. Mở nướu nhìn chất nhờn và địa chỉ màu hồng. Nếu một con cá có vảy Tan rã là không dễ dàng để tróc ra cá đông lạnh không chịu trách nhiệm cho sự sụp đổ hoặc nghỉ ngơi. Để nhìn vào những con cá không sụp đổ vào thụt đầu dòng. Cá phi lê ra màu trắng. hoặc trắng Không nhạt hoặc vàng

Thịt cá nên chọn một cửa hàng đáng tin cậy. Nếu bạn đang cạo khác tốt hơn. Nó bây giờ có nhiều cá để cạo xác thịt, nhưng chúng ta hãy xem. Sau đó, khẳng định cá là rất lớn. Đừng mua bộ phận thịt cá đông lạnh. Tôi đã mua hồ sơ dự thầu thịt và sau đó cố gắng để đánh bại một con cá rất tốt, không thích. Sau khi băng tan chảy Fillet với màu đỏ Xem bất thường hơn

Cá, thịt, cá làm.

Cá, hỗn hợp thịt, làm cá.

Khi cô ấy vẫn còn sống với bà ngoại. Cá không ăn rất mệt mỏi. Bởi vì thuốc không ăn cá. Việc sử dụng đại bàng cá chỉ được thái lát, nghiền, thịt bò băm và thịt khác dao triệt để nếp. Sau đó đập trong một vữa. Sau đó dần dần thêm nước lạnh hoặc nước đá và muối và bảng Anh cho đến khi nó dính.

Nhưng ngày hôm nay, chúng tôi đã chọn một cách dễ dàng hơn mà. Bởi vì chúng ta đều biết các thuộc tính của cá viên chiên.

Các bước thực hiện việc làm cá viên chiên

Bước / Làm thế nào để cá.

Hãy bắt đầu với một con đại bàng cá phi lê trước mắt tôi. Gà quán phở đầu Con cá chiên Hoặc nhận được vào một bát mì. Đó là vì ông làm thịt viên ở lại trong lành. Nhưng cá này đã sẵn sàng để cạo với nhau. Hoặc mua thịt từ những nơi khác để bán mì. Chiên con đại bàng cá là rất hiếm. Nhưng bộ phim là một bộ phim về cá, cá hồi (Pao. Tôi tin rằng nó được viết trên bao bì cũng … nó) rất nhiều.

Giết mổ cá ra khỏi da

cá phi lê từ thịt hữu cơ.

Thật dễ dàng để sử dụng một con cá lớn được cá lớn hơn là tốt. Sau khi thực hiện nó dễ dàng ra Nhưng không phải là đắt anyway.

Kiểm tra xương cá

Cạo thịt tiêu thụ hơn

Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Vì vậy, dễ dàng để mince.

Cắt thịt thành từng miếng nhỏ.

Sau đó chặt kia. Để biết chi tiết, khó khăn đủ

Tôi thích rất tốt và trộn với không khí, nó đã xuống với nó. (Tuy nhiên, chúng tôi sẽ nhấn mạnh đơn giản mà. Không sử dụng nó) đặt cùng hai con cá tốt vào nước lạnh và muối. Hãy xem xét các yêu cầu ở đây.

Chúng tôi mất này là hồ sơ của tôi Sau đó, mái nhà khung lạnh trước khi nó. Một tủ đông ở tất cả ở đây.

Sau đó chặt con cá tốt. Ưu điểm của philê cá băm nhỏ sẽ làm cho nó dính. Nó cũng phá hủy xương triệt để với nó. Xương cá với một chút quá nhiều.

Băm nhỏ thịt cá là tốt.

Lấy một con dao và dính vào nó.

Sau đó trộn hai con cá. trộn đều

Thịt, cá, thịt, cả hai pha trộn với nhau.

Sử dụng bàn tay của bạn để pha trộn nó thuận tiện nhất. (Không sử dụng nhiều muối, quá ^^).

Sau đó với nước lạnh và muối. Kể từ khi chúng tôi sử dụng cá tinh khiết Nó phải được trộn để các kết cấu của cá là nhẹ nhàng hơn. Tuy nhiên, tùy thuộc vào sở thích của bạn và các thành viên trong gia đình. Tôi thích mức độ cứng.

Thêm nước lạnh và muối

Và khuấy đều một lần nữa. Sau đó, đặt nồi nước. Hãy để nó đun sôi cho hai đứa con để nếm thử.

Hãy đun sôi nó chuẩn bị hỗn hợp

Làm thế nào để Sculpt bóng Ông đã lấy cá lẫn lộn trong một bó gói lỏng lẻo, sau đó nhẹ nhàng bóp mặt nước, sau đó nhúng một thìa múc cá bị tràn ra ngoài. Into the vạc sôi Chỉ cần sở hữu nó

Khi thịt viên được nấu chín, nó sẽ tăng lên nó. Scoop lên ngâm trong nước lạnh trước khi nếm nó. miệng không chính xác inflatable

Xem thịt viên thịt bò của chúng tôi quá. thịt viên thịt bò chặt chẽ. Khó khăn và rất chặt chẽ Chúng ta cần băng hơn và muối nó. Băng vì tay của chúng tôi là nóng. Nếu sử dụng nước lạnh để trộn hai. Lạnh như băng, đó là chưa đủ. Trộn nước và muối, thêm vòng hai. Sau đó thử súp nếm

Cá viên, cũng được đánh vần là Cá viên chiên, là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất và phổ biến ở miền Nam Việt Nam cũng như trong các cộng đồng Việt Nam ở nước ngoài. Các món ăn về cơ bản là ăn được, hình quả viên chiên được làm từ Surimi hoặc cá nghiền. Những quả viên chiên thịt cá này chủ yếu là màu trắng hoặc màu vàng và có đường kính khoảng một hoặc hai.

Một món ăn chính của nấu ăn và ẩm thực Việt Nam, Cá viên chiên được sử dụng trong một loạt các món ăn và cũng được tiêu thụ như là một bữa ăn chính, món khai vị hoặc một phần của bữa ăn.

Nguồn gốc của Cá viên Cá viên

Cá viên chiên, như một món ăn, đã được khoảng một thời gian rất dài và là một phần của ẩm thực Việt Nam. Mặc dù nguồn gốc chính xác của món ăn không được biết đến, nhưng thực tế nó là một phát minh của Việt Nam. Có nhiều lý thuyết về việc làm thế nào và tại sao việc chuẩn bị lại xuất hiện và những người khác tin tưởng và kể lại các lý thuyết khác nhau. Trong thực tế, nguồn gốc của Cá viên cá là khá mơ hồ và bất cứ thông tin có sẵn là khá sơ sài.

Thành phần của công thức Cá viên chiên

Mặc dù có rất nhiều biến thể của công thức Cá viên chiên và các thành phần khác nhau có thể được sử dụng để làm món ăn, phương pháp chuẩn bị khá đơn giản và dễ hiểu. Một Cá viên Cá viên chiên nhồi sẽ được chiên hoặc hấp, nhiều hơn hoặc ít hơn như bánh bao.

Phục vụ và ăn chuẩn bị

Cá viên chiên” âm thanh vui nhộn? Đúng thế. Mặc dù nó có một cá viên bay trong tên của nó nhưng nó không có nghĩa là nó trông giống như một cá viên mọi lúc. Có cặp mắt to và lớn, cá viên chiên có phần góc trên cùng.

Cá viên chiên cho trẻ em

Kích thước của cá viên có thể kéo dài đến 50 cm dù kích thước trung bình của loài cá viên chiên này dao động từ 20 cm đến 30 cm.

Con cá viên chiên này không cố gắng lao xuống nước sâu hơn 100 mét.

Đó là một kẻ săn mồi vào ban đêm hoặc đêm, thích ở lại ngoài tầm nhìn trong những giờ ban ngày.

Khi kẻ thù tiếp cận con cá viên chiên khổng lồ và cuộc tấn công sắp xảy ra, nó đáp ứng với một bộ áo giáp tràn ngập và đầy dạ dày của nó với nước. Quá trình này tiếp tục cho đến khi bụng dãn lên và gai đứng thẳng đứng. Đó là lý do tại sao nó được gọi là cá viên chiên bong bóng bởi vì nó biến thành một cá viên khi nó là sợ hãi.

Cá viên chiên cá viên cho trẻ nhỏ

Mặt trước của cá viên chiên

Có 19 loài cá viên chiên nhím khác nhau, một lớp dưới đó cá viên chiên Balloon rơi.

Toàn bộ cấu trúc cơ thể được thấm đẫm những điểm màu cà phê trong khi màu nâu đỏ đặc trưng xung quanh mắt là điểm đặc trưng của cá viên chiên bong bóng.

Những quả trứng cá viên chiên phao di chuyển trơn tru trên bề mặt nước gần 96 giờ trước khi những con non được sản xuất.

Loại cá viên chiên này đi bơi khá ảm đạm.

Cá viên chiên con trưởng thành thích ở lại một mình trong khi một số trẻ nhỏ thường đi cùng nhau theo nhóm.

Một lần trong một, nó thay đổi bóng của cơ thể khi cảm thấy căng thẳng.

Vì chúng là loài sống về đêm nên bạn không thể nhìn thấy chúng trong nước mở trong ngày thay vì chúng chỉ để trong hang động và cũng có thể tìm chỗ trú ẩn.

Họ có đôi mắt to mà cho phép họ ẩn núp cho con mồi vào buổi tối.

Theo cá viên chiên chuyên gia, cá viên chiên mập hổ kéo theo cá viên con cá viên chiên thường xuyên hơn mà dường như là kẻ giết người duy nhất của loài cá viên chiên này.

Câu cá viên chiên cá viên chiên mập sống trong nước cạn và sống chủ yếu ở đáy biển, rừng ngập mặn, bãi cỏ biển và cá viên chiênc rạn san hô của Đại Tây Dương và Thái Bình Dương. Ở khu vực trước đây (Đại Tây Dương), loài cá viên chiên bơn trải dài tới vùng ẩm ướt của Tây Brazil từ Bahamas trong khi ở Thái Bình Dương, loài này phát triển với số lượng lớn trong cá viên chiênc vùng đất khác nhau.

Dân số của cá viên chiênc cơn bão cá viên chiên balô trên khắp cá viên chiênc vùng biển Nam California, Caribbean, Florida và cá viên chiênc hòn đảo bao gồm đảo Galapagos, Easter và đảo Xích đạo trong khi cá viên chiênc quốc gia như Úc, Canada, Mexico và Nhật Bản là nơi sinh sống của cá viên chiênc loài như vậy.

Mặc dù họ không thích ở sâu bên trong nước nhưng một số khác cũng đã nhìn thấy chúng ở độ sâu hai trăm mét bên trong nước.

Món Ăn Ngon Từ Bò Viên

Quy cách thùng: 10kg/thùng Quy cách túi: 250, 500, 1000g/túi Thương hiệu: Bò viên AB Nguồn gốc xuất xứ: Việt Nam

Bạn mua khối lượng trên 100kg. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn theo giá bán buôn.

Thành phần thịt bò viên: Thịt bò (90%), thịt heo (5%), nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, tỏi, bột khoai tây.Hướng dẫn sử dụng: Rã đông tự nhiên hoặc lò vi sóng. Dùng để chiên, nướng, rán, ăn lẩu, nấu ăn sáng cùng các loại mỳ, phở, miến, hủ tiếu, súp, canh, sốt cà chua, hoặc chế biến tùy ý.Bảo quản: 01 năm nếu bảo quản ở nhiệt độ -18 C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh. 10 ngày nếu bảo quản ở nhiệt độ từ 0 C đến 5 C hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.

Ingredients: Beef (90%), pork (5%), fish sauce, salt, mains, pepper, garlic, potato flour Direction for use: Natural defrost or microwave. Used to fry, grill, fry, eat hot pot, cook breakfast with noodles, pho, vermicelli, noodles, soup, tomato sauce, or prepare as you like. Storage: 01 year if stored at -18 C or in the fridge freezer. 10 days if stored at 0 C to 5 C or in refrigerator cooler.

Sản phẩm của: CÔNG TY TNHH Xuất nhập khẩu đầu tư hoa việt Cụm công nghiệp Khánh Nhạc – thị trấn Yên Ninh – huyện Yên Khánh – tỉnh Ninh Bình Telephone: (84-243) 2929 888 Fax: (84-243) 2929 888 Email: cskh.anbinhgroup@gmail.com Website: www. Anbinhgroup.com.vn Nhà máy sản xuất tại Cụm công nghiệp Khánh Nhạc – thị trấn Yên Ninh Huyện Yên Khánh – tỉnh Ninh Bình

Công ty CP Xuất nhập khẩu Đầu tư và Phát triển Thương Mại An Bình

Địa chỉ: Lô số 7, Đền Lừ, III, Hoàng Văn Thụ, Hoàng Mai, Hà Nội.Điện thoại: (84-243) 2929 888 Fax: (84-243) 2929 888Email: web.abhgroup@gmail.com

Vui lòng xem trong phần chính sách khách hàng của chúng tôi ở thanh Menu phía trên.

Thông tin chi tiết mời các bạn liên hệ: Công Ty CP Xuất Nhập Khẩu An Bình Địa chỉ: Lô số 7, Đền Lừ, III, Hoàng Văn Thụ, Hoàng Mai, Hà Nội.Điện thoại: (84-243) 2929 888 Fax: (84-243) 2929 888Email: web.abhgroup@gmail.com

An Bình Group

Trụ sở chính

Lô 24, Đền Lừ III, phường Hoàng Văn Thụ, quận Hoàng Mai, TP Hà Nội

© 2010 AN BINH GROUP

Văn phòng

Lô 24, Đền Lừ III, phường Hoàng Văn Thụ, quận Hoàng Mai, TP Hà Nội

Xem trên bản đồ

Cách Làm Món Chả Cá Viên Chiên Tại Nhà Thơm Ngon Ngọt Dai

Chuẩn bị nguyên liệu:

Sơ chế nguyên liệu

Xay cá và chả giò

Cá phi lê, cắt thành từ lát nhỏ cho vào cối xay nhuyễn. Khi thịt cá hơi nhuyễn cho giò sống vào xay cùng.

Sau khi cá và giò sống đã xay nhuyễn lần lượt cho các nguyên liệu hành tím băm, tỏi băm, hành lá (không nên cho nhiều, khiến viên chả cá viên chiên có màu xanh), đường, bột ngọt, hạt nêm, trứng, nước mắm tiến hành xay. Sau đó, tiếp tục cho bột năng vào xay đều lên một lần nữa.

Sau đó cho ra tô, dùng màng bọc thực phẩm bao lại để ngăn mát tủ lạnh khoảng nửa tiếng.

Làm và chiên chả cá viên chiên

Đeo bao tay vào, nhớ thoa dầu ăn vào bao tay (giúp cho chả cá không bị dính), sau đó lấy hỗn hợp chả cá viên tròn.

Nhúng viên cá vào bột chiên giòn và cho vào chảo chiên ngập dầu. Khi chiên nhớ đảo đều, để viên cá của mình chín đều.

Lúc này viên cá căng tròn lên trông rất hấp dẫn.

Sau đó, vớt chả cá viên chiên ra để trên giấy thấm, để hút bớt dầu. Rồi đâm vào xiên que ăn cùng với tương ớt cực kỳ ngon.

Cách làm món chả cá viên chiên từ đầu bếp ngon và bổ dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu làm cá viên chiên

Chả cá basa quết: 200g (mọi người có thể sử dụng chả cá thác lác, chả cá Lý Sơn,…)

Cá hồi cắt hạt lựu: 100g (cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho người thưởng thức)

Các loại gia vị: hạt nêm, đường, tiêu.

Tương đen, tương đỏ để ăn cùng

Ướp cá hồi

Bạn ướp cá hồi với bột tẩm khô chiên giòn tăng hương vị và tăng độ kết dính

Ướp và quết chả cá

Bạn cho chả cá ra tô, cho hành lá, cá rốt, tiêu, đường, hạt nêm vào sau đó tiến hành quết để chả cá thấm gia vị, và nhuyễn để viên chả cá được dai.

Viên chả cá và lăn bột

Sau đó cho chả vào lòng bạn tay sau đó bóp nặn viên tròn sao cho thật đều và đẹp mắt.

Tiếp đến bạn đổ bột chiên giòn ra tô, sau đó cho những viên chả cá vào, đậy nắp tô lại và lắc.

Như vậy viên chả cá sẽ được áo đều một lớp bột.

Chiên chả cá viên chiên

Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn vào, đợi cho dầu nóng cho chả cá vào chiên. Khi chả cá vàng đều, bạn lấy bỏ ra giấy thấm dầu. Sau đó đâm viên chả cá vào xiên que, cho ra đĩa cùng với các loại rau, dưa leo và thưởng thức cùng với tương đen, tương đỏ.

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Chúc mọi người thành công với món này!