Bạn đang xem bài viết Sườn Thăn Là Gì? Các Món Ngon Với Sườn Thăn được cập nhật mới nhất trên website Jbth.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Đối với thịt tươi chúng ta cần lựa chọn miếng sườn có màu hồng nhạt, có sự đàn hồi, không có mùi ôi thiu. Thế nhưng để đảm bảo được các yếu tố này là không hề dễ vì rất nhiều thủ thuật có thể làm cho thịt tươi ngon như mới. Trong khi nhà hàng quán ăn của bạn cần một lượng lớn sườn thăn thì bạn sẽ làm như thế nào. Câu trả lời ở đây là sử dụng thịt nhập khẩu đông lạnh. Thịt nhập khẩu có chất lượng rất tốt, đồng đều, giá cả phải chăng sẽ là lựa chọn cực kỳ hợp lý. Thịt được đông lạnh ở nhiệt độ tiêu chuẩn nên cũng sẽ dễ dàng bảo quản hơn. Việc cần làm là chọn lựa một công ty uy tín cung cấp loại thịt này.
Công ty TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ là công ty có tuổi nghề hơn 10 năm. Lượng cung ứng mỗi ngày lên tới 3 – 4 tấn vì thế hạn sử dụng còn rất mới, hàng về thường xuyên. Hàng hóa tại công ty có giấy tờ đầy đủ, sở dụng công nghệ kho đông hiện đại cùng với hệ thống giao hàng lớn sẽ luôn đáp ứng được nhu cầu của các bạn.
Sườn thăn nấu món gì ngon?
Chắc chắn rồi, sườn thăn có xương nhỏ, thịt giòn có lớp mỡ bao quanh là lựa chọn cực kỳ hợp lý cho món nướng.
Nguyên liệu:
Sườn thăn rửa sạch, cắt khúc hoặc để nguyên cây tùy vào món bạn muốn làm.
Ướp với sốt BBQ hoặc sốt tự chế trong 30 phút
Nướng lửa to bằng bếp than hay lo vi sóng đều được
Với lượng thịt rất nhiều thì sườn thăn cũng có thể áp dụng ở các quán ăn bình dân, văn phòng với món sườn xào chua ngọt.
Nguyên liệu:
Sườn trần qua nước sôi, rửa sạch
Chiên sườn hơi vàng, chú ý không chiên sườn quá khô
Vớt sườn ra ngoài, cho cà chua vào đảo qua
Đổ hỗn hợp sườn, mắm, đường, giấm, chanh, ớt đun nhỏ lửa đến khi nước cạn dần và sườn mềm. Trung bình tầm 15 phút.
Vậy là xong món sườn xào chua ngọt. Thực khách tại các quán ăn bình dân, văn phòng cho tới quán nhậu, nhà hàng đều rất ưa chuộng món này. Tùy vào mục đích sử dụng thì việc nêm nếm khác nhau. Sử dụng với com thì bạn nên cho hơi đậm vị một chút, còn món ăn nhậu thì bạn nên rang sườn khô hơn một xíu và nêm nếm nhạt hơn.
Một món không phổ biến nhưng bạn sẽ bất ngờ về độ ngon, rất đang để bạn cho vào thực đơn của quán
Quy trình nấu món này không quá phức tạp, việc nêm nếm thuận tiện không khó. Món có thể sử dụng tại các nhà hàng hoặc quán nhậu. Nhất là trong mùa mưa này, món sẽ làm thực khách ấm bụng dễ chịu.
THỰC PHẨM HỮU NGHỊ – người bạn đồng hành đáng tin cậy!
Nếu bạn là người tiêu dùng lẻ cá nhân hoặc là người kinh doanh lĩnh vực ẩm thực đang loay hoay vì sự bấp bênh của giá thịt heo và cần tìm nguồn cung thịt heo nhập khẩu đông lạnh chất lượng thay thế thì hãy đến với chúng tôi – THỰC PHẨM HỮU NGHỊ!
Sạch – chất lượng – an toàn là tiêu chí hoạt động của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. Vì vậy chúng tôi cam kết tất cả mặt hàng thịt heo chúng tôi cung cấp ra thị trường đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có chứng nhận nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn được đánh giá cao bởi sự chuyên nghiệp, có hệ thống trữ đông bảo quản hiện đại và sản phẩm đa dạng phong phú đáp ứng được nhiều nhu cầu của khách hàng.
Với THỰC PHẨM HỮU NGHỊ, khách hàng là trung tâm quyết định sự phát triển của công ty. Chính vì vậy sản phẩm tới tay khách hàng luôn có chất lượng cao và giá cả cạnh tranh phù hợp.
Vì vậy để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách hãy truy cập vào website chính thức của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ ( https://thucphamhuunghi.com/) hoặc gọi tới Hotline: 0901 892 899 để được nhân viên chăm sóc khách hàng tư vấn tận tình và giải đáp thắc mắc.
Kính chúc quý khách chọn được cho mình những sản phẩm ưng ý và tiếp tục đồng hành lâu dài cùng chúng tôi, lựa chọn chúng tôi là người bạn đáng tin cậy nhất – THỰC PHẨM HỮU NGHỊ!
Dịch tả lợn Châu Phi lại bùng phát, ăn thịt heo nhập khẩu có còn an toàn?
Thu nhập 500 triệu/ tháng từ quán nhậu nhờ làm cách này
Quy trình nấu món này không quá phức tạp, việc nêm nếm thuận tiện không khó. Món có thể sử dụng tại các nhà hàng hoặc quán nhậu. Nhất là trong mùa mưa này, món sẽ làm thực khách ấm bụng dễ chịu.
THỰC PHẨM HỮU NGHỊ – người bạn đồng hành đáng tin cậy!
Nếu bạn là người tiêu dùng lẻ cá nhân hoặc là người kinh doanh lĩnh vực ẩm thực đang loay hoay vì sự bấp bênh của giá thịt heo và cần tìm nguồn cung thịt heo nhập khẩu đông lạnh chất lượng thay thế thì hãy đến với chúng tôi – THỰC PHẨM HỮU NGHỊ!
Sạch – chất lượng – an toàn là tiêu chí hoạt động của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. Vì vậy chúng tôi cam kết tất cả mặt hàng thịt heo chúng tôi cung cấp ra thị trường đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có chứng nhận nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn được đánh giá cao bởi sự chuyên nghiệp, có hệ thống trữ đông bảo quản hiện đại và sản phẩm đa dạng phong phú đáp ứng được nhiều nhu cầu của khách hàng.
Với THỰC PHẨM HỮU NGHỊ, khách hàng là trung tâm quyết định sự phát triển của công ty. Chính vì vậy sản phẩm tới tay khách hàng luôn có chất lượng cao và giá cả cạnh tranh phù hợp.
Vì vậy để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách hãy truy cập vào website chính thức của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ ( https://thucphamhuunghi.com/) hoặc gọi tới Hotline: 0901 892 899 để được nhân viên chăm sóc khách hàng tư vấn tận tình và giải đáp thắc mắc.
Kính chúc quý khách chọn được cho mình những sản phẩm ưng ý và tiếp tục đồng hành lâu dài cùng chúng tôi, lựa chọn chúng tôi là người bạn đáng tin cậy nhất – THỰC PHẨM HỮU NGHỊ!
Dịch tả lợn Châu Phi lại bùng phát, ăn thịt heo nhập khẩu có còn an toàn?
Thu nhập 500 triệu/ tháng từ quán nhậu nhờ làm cách này
Thăn Bò Làm Gì Ngon?
Cách chế biến thịt thăn bò ngon
1. Món thịt thăn bò sốt rượu vang
Thịt thăn bò sốt rượu vang luôn là lựa chọn hàng đầu của chị em phụ nữ. Chỉ mất 15 phút cho mỗi khâu chuẩn bị và chế biến. Bạn đã có ngay một món thịt thăn bò chiên bổ dưỡng, thơm ngon và ấn tượng bởi hương vị của rượu vang đó.
Nguyên liệu
– 2 muỗng canh dầu ô liu
– 1 củ hành tây
– 500g- 700g thịt thăn bò
– 2 chén nước sốt mì ống chunky
– 2 tép tỏi
– 1/2 chén rượu vang nhỏ
Thăn bò làm gì ngon: Món thịt thăn bò sốt rượu vang
Cách chế biến
– Sơ chế nguyên liệu: băm nhỏ hành tây, tỏi đã bóc vỏ. Thăn bò sau khi được rửa sạch thái thành những lát dài, mỏng vừa ăn.
– Đun nóng dầu trong chảo trên ngọn lửa vừa, thêm hành tây vào xào cho đến khi hành thơm và trở nên mềm hơn.
– Cho thịt bò vào chiên cho tới khi 2 mặt vừa chín, vàng nhẹ.
– Cho nước sốt, tỏi và rượu vang đỏ vào chảo. Giảm nhiệt xuống, để thức ăn đun sôi khoảng 10- 15 phút.
2. Món thịt thăn bò áp chảo
Chế biến cùng những nguyên liệu dễ kiếm nơi gian bếp nhà bạn nhưng món ăn này không hề gây nhàm chán. Bạn có thể thêm salad, một chén canh rau củ dùng kèm để bảo đảm giá trị dinh dưỡng đầy đủ.
Nguyên liệu
– 4 miếng thịt thăn bò
– 2 thìa dầu oliu
– Muối biển và tiêu đen
– Bơ
– Lá hương thảo
Thăn bò làm gì ngon: Món thịt thăn bò áp chảo
Cách chế biến
– Ướp thịt thăn ngoại bò Mỹ với chút muối biển và tiêu đen. Để 10 phút cho ngấm.
– Sau khi làm nóng chảo, cho dầu oliu vào, đợi cho dầu nóng. Đặt miếng thịt bò vào chảo. Chờ 1 phút và lật mặt thịt còn lại. Đặt một miếng bơ lên mặt miếng thịt. Tương tự đợi 1 phút và lật thịt lại. Cho 1 nhánh hương thảo vào chảo.
– Giữ nghiêng chảo, dùng kẹp giữ miếng thịt thẳng lên để áp chảo các cạnh miếng thịt trong 30s.
3. Món thăn bò chiên kèm tỏi
Nguyên liệu
– 250g thịt thăn bò
– Muối và hạt tiêu
– Dầu ăn
– 1 củ tỏi, bóc vỏ, thái lát
– Hành lá thái nhỏ
Thăn bò làm gì ngon: Món thịt thăn bò chiên kèm tỏi
Cách chế biến
– Thịt bò thái miếng vuông, ướp muối, hạt tiêu và dầu ăn trong 15 phút
– Cho một chảo lên bếp đun nóng với lửa lớn, thêm tỏi vào chiên vàng cả hai bên mặt rồi cho tỏi ra một chiếc đĩa khác
– Thêm dầu ăn vào chảo đó rồi cho thịt bò vào chiên cả hai mặt thịt trong 2 phút sau đó hạ lửa chiên cho thịt bò chín tới.
– Cho thịt bò ra đĩa, rắc tỏi và hành lá lên là bạn đã có món thịt thăn bò chiên tỏi đơn giản nhưng vẫn thơm ngon.
Thăn bò làm gì ngon? Bỏ túi ngay 3 cách chế biến hấp dẫn ở trên. Chắc chắn bạn sẽ cần đến khi có dự định chế biến món ăn từ thịt thăn bò cho gia đình.
Hướng dẫn bảo quản thịt bò đúng cách Bỏ túi công thức món bò xào cải khiến gia đình thêm hạnh phúc Hướng dẫn làm thịt bò xào ngon nhất cho gia đình Cách nấu thịt bò hầm cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn Tổng hợp các món ngon từ nạm bò không thể bỏ qua Những cách chế biến sườn bò bạn phải biết Tổng hợp những cách chế biến đuôi bò ngon Cách chế biến thịt bò ngon Cách làm đuôi bò hầm thuốc bắc đơn giản và bổ dưỡng Tổng hợp những cách hầm xương bò “hô biến” bữa ăn mỗi ngày thêm đa dạng Hầm xương bò ngon – Không bị hôi và mau mềm Thăn bò làm gì ngon? Công thức 3 món ngon khó cưỡng Bí quyết làm bò bít tết ngon như nhà hàng 10 món ngon nhất được làm từ bắp bò Tổng hợp 3 cách nấu bò kho ngon không thể chê Tổng hợp 6 cách chế biến lẩu bò siêu ngon
Sườn Bò Hầm Với Gì Ngon Nhất? Danh Sách Sườn Bò Hầm Ngon Dễ Nghiện
Để có được món sườn bò hầm chuẩn vị nhất thì việc chọn nguyên liệu là cực kỳ quan trọng. Mà nguyên liệu cần nhất ở đây chính là sườn bò.
– Bạn nên chọn sườn bò có phần xương dẹp, nhỏ, khi ninh thịt không bị nát. Cũng không chọn miếng sườn quá to, đó là của con bò già ăn sẽ không được ngon.
– Quan sát phần thịt bao xung quanh sườn bò, bạn nên chọn sườn có màu đỏ tươi, không phải đỏ đậm vì như vậy là sườn đã bảo quản lâu. Bạn cũng không mua miếng sườn có mùi quá hôi hoặc mùi bảo quản.
– Bạn dùng tay chạm vào miếng sườn bò. Nếu thịt căng, độ đàn hồi tốt thì đó là miếng sườn ngon. Còn thịt bò bị lõm xuống thì đó là thịt sườn đã để lâu.
– Bạn không chọn miếng sườn mà thấy phần thịt bên ngoài mềm quá, bị nhũn nhớt, có màu xanh, đen tím tái là thịt ôi.
– Bạn cũng lưu ý không chọn miếng sườn mà có các chấm nốt nhỏ màu trắng giống như kiểu bị gạo, bị sán, ăn vào rất có hại cho sức khỏe.
Sườn bò hầm sả
Sả không chỉ là nguyên liệu, gia vị quen thuộc mà còn sở hữu nhiều công dụng khác nhau. Trước tiên, chúng có khả năng hỗ trợ giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, sả giúp giải độc cơ thể, sát trùng, chống viêm, ngăn ngừa ung thư, làm đẹp da, điều trị rối loạn kinh nguyệt, chống trầm cảm, tốt cho sự phát triển của tóc, chữa ho…
Sườn bò hầm thuốc bắc
Có thể nhiều người không thích lắm hương vị của thuốc bắc nhưng nếu dùng để nấu canh, hầm với sườn bò thì là điều hoàn toàn khác. Cách làm đơn giản nhất là bạn mua sẵn gói thuốc bắc ở các cửa hiệu, rửa sạch. Tiếp theo, bạn cho sườn bò rửa cùng với chút nước muối và gừng băm nhỏ để loại bỏ hết mùi hôi. Sau đó bạn hầm sườn với nước trong khoảng 30 phút. Rồi bạn cho thuốc bắc vào hầm chung khoảng 20-30 phút nữa. Bạn cho thêm chút hạt nêm, hạt tiêu cho mọi thứ đậm đà hơn. Giờ thì có thể cho ra ngoài và thưởng thức ngay rồi.
Sườn bò hầm bắp
Sườn bò hầm củ cải
Sườn bò hầm tiêu xanh
Sườn bò hầm khoai tây cà rốt
Ngoài ra, còn một cách làm sườn bò hầm khoai tây cà rốt mới lạ hơn. Bạn sử dụng thêm cà chua, thái miếng nhỏ. Sau đó cho chút dầu ăn vào chảo, thêm cà chua vào và đun đến khi nghiền nhuyễn. Tiếp theo, bạn hầm sườn bò trước. Sau đó thì cho tiếp cà chua vào nấu chung. Rồi cho khoai tây, cà rốt vào hầm khoảng 15-20 phút. Cuối cùng bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho món sườn bò hầm khoai tây cà rốt ra bát, rắc ít hành lá lên trên, ăn với cơm nóng quá tuyệt nè.
– Về màu sắc: món ăn giữ được sự tươi tắn, màu sắc đẹp mắt của các nguyên liệu như củ cải trắng, khoai tây, cà rốt, tiêu xanh…
– Về hương vị: Sườn bò hầm chắc chắn phải có mùi thơm đặc trưng của sườn bò. Sau đó là sự hòa quyện với các loại thực phẩm khác. Nguyên liệu chín mềm, nhừ. Còn nếu không thích quá nhừ thì bạn đun bớt thời gian đi là được.
Hấp Dẫn Với Các Món Ăn Từ Sườn Thơm Ngon
Sườn heo rang muối
Sườn heo rang muối
Chuẩn bị 600g sườn non, 1 quả trứng gà ta, vài lá lá lốt, 2 nhánh sả, gừng, gia vị gồm hạt nêm, bột ngọt, tiêu, đường, bột năng, muối, 1 củ hành tím. Sườn heo đem rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, sau đó đem chần sơ qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi và tạp chất. Trứng gà bạn đem đánh đều, trộn cùng với một chút bột năng và các gia vị. Lá lốt rửa sạch, thái chỉ. Sả rửa sạch, để nguyên cây; hành tím bóc vỏ, thái mỏng; gừng cạo sạch vỏ, thái chỉ. Cho trứng gà trộn bột vào trộn chung với sườn, để khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. Sau khi sườn đã ngấm, đem bắc bếp chiên vàng giòn các măt; gắp ra đĩa. Cho gừng, lá lốt, sả, hành tím phi vàng. Cuối cùng, bắc chảo lên bếp, cho muối hạt vào rang, sau đó cho sườn và các nguyên liệu ở trên vào chảo, xóc đều tay trên lửa lớn, sau đó trình bày ra đĩa. Vậy là bạn đã hoàn thành một trong các món ăn từ sườn rồi.
Sườn heo sốt me – một trong số các món ăn từ sườn
Sườn heo sốt me
Với món ăn này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu chính là 500gr sườn non và 5ml nước cốt me, 2 quả cà chua thái hạt lựu. Gia vị gồm 1 củ hành khô, 1 củ tỏi khô, hạt tiêu, bột canh và bột nghệ. Trước tiên, với các món ăn từ sườn, bạn cần sơ chế sườn bằng cách đem rửa sạch, chần qua với nước sôi nóng để làm sạch sườn, rửa lại bằng nước lạnh, rồi đem ướp với gia vị và hạt tiêu, để khoảng 15 – 20 phút cho sườn ngấm. Phi thơm hành khô và tỏi khô băm nhỏ với dầu ăn, sau đó lọc bỏ xác hành tỏi, lấy phần dầu phi thơm để rán sườn. Sườn được rán vàng 2 mặt, sau đó vớt ra đĩa, để riêng ra cho ráo mỡ, nhờ cách này, ta có miếng sườn chín vàng thơm ngon mà không cháy hành, tỏi. Cà chua thái hạt lưu, đem xào mềm với dầu ăn, sau đó cho nước cốt me, nêm gia vị và đường sao cho vừa khẩu vị. Cuối cùng cho sườn vào đun cho tới khi nước sốt gần cạn và sánh lại là xong thành phẩm.
Gợi ý: Các món ăn ngon làm từ sườn
Cảm ơn các bạn đã theo dõi Nông sản ngon của chúng tôi !
Cập nhật thông tin chi tiết về Sườn Thăn Là Gì? Các Món Ngon Với Sườn Thăn trên website Jbth.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!