Bạn đang xem bài viết Gỏi Cá Dầm Xanh Kiểu Núi Rừng Thơm Ngon Ngất Ngây được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Jbth.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Thịt cá dầm xanh thơm ngọt hòa quyện với vị chua chua chát chát của lá cây rừng tạo nên hương vị đặc trưng của món gỏi cá dầm xanh kiểu núi rừng Tây Bắc.
Cá dầm xanh là một trong 5 loài cá tiến vua quý hiếm thời xưa
Món gỏi cá dầm xanh có gì đặc biệt?Cá dầm xanh là một loài cá thuộc họ cá chép, thường sống ở tầng đáy của sông ở những dải đá ngầm và thường xuất hiện nhiều ở sông suối vùng núi Tây Bắc. Thức ăn của loại cá này là các loại tảo, mùn bã hữu cơ, động vật không xương sống cỡ nhỏ ở đáy sông. Đây là một loại cá quý, từng được mệnh danh “ngũ quý hà thủy”, một trong 5 loại cá tiến vua hiếm có khó tìm trong truyền thuyết. Cá dầm xanh đứng hàng thứ 2 sau cá anh vũ về mức độ quý hiếm. Cá có xương mềm, thịt ngọt, nhất là bộ trứng bùi ngậy. Không giống như các loài cá khác là con lớn thịt mới ngon mà cá dầm xanh ngon từ lúc con cá nhỏ bằng đầu ngón tay cho đến khi nặng 6 – 7 kg. Vì cá dầm xanh bổ dưỡng và có giá trị kinh tế cao nên được nhiều người săn lùng. Cá dầm xanh chế biến món nướng hoặc hấp đều rất ngon. Nhưng hấp dẫn hơn cả vẫn là món gỏi cá dầm xanh được chế biến theo kiểu của người dân tộc vùng núi rừng Tây Bắc. Thịt cá dầm xanh thơm ngọt hòa quyện với vị chua chua chát chát của lá cây rừng tạo nên hương vị đặc trưng và làm ngất ngây lòng người thưởng thức.
Gỏi cá dầm xanh trộn lá rừng chua ngọt hấp dẫn
Nguyên liệu làm gỏi cá dầm xanh-1 con cá dầm xanh khoảng 1,5kg -Lá chát (một loại lá đặc trưng của núi rừng Tây Bắc), có thể thay bằng hỗn hợp lá lộc vừng, lá sung, lá xoài non. -Mắc khén, hạt dổi -Muối hạt -Ớt chỉ thiên -Rau húng quế -Một ít thính gạo
Cách làm gỏi cá dầm xanh sông ĐàVị ngọt của cá dầm xanh hòa với mùi vị đặc trưng của lá, quả rừng tạo nên hương vị núi rừng đặc biệt
Bước 1: Cá dầm xanh làm sạch, bỏ vẩy, để ráo nước rồi dùng dao lọc lấy thịt phần lườn cá. Sau đó thái thành những miếng nhỏ, mỏng vừa ăn. Bước 2: Lá chát đem giã nát, ớt chỉ thiên thái lát, mắc khén, hạt dổi đem nướng cho chín thơm rồi giã nhỏ. Bước 3: Cho các nguyên liệu trên vào bát cá đã thái miếng mỏng và trộn đều, rắc thêm chút muối, thính gạo và thêm chút nước rồi đảo đều. Lá chát và thính gạo sẽ làm thịt cá chiên chín tái và chuyển sang màu trắng. Đến lúc đó là có thể thưởng thức món gỏi cá dầm xanh sông Đà kiểu núi rừng Tây Bắc. Món nộm cá dầm xanh thơm lừng mùi mắc khén, hạt dổi với lá rừng, hòa với vị ngọt từ thịt cá tươi và chua chua cay cay làm say lòng người thưởng thức. Món ngon này thường được người dân bản địa ăn kèm với cơm nếp dẻo, cơm lam hoặc xôi ngũ sắc đều rất ngon.
Ngây Ngất Hương Vị Núi Rừng Cùng Món Gà Ác Nướng Mật Ong Sapa
Ẩm thực núi rừng Sapa luôn làm người ta xao xuyến, trong đó phải kể đến món gà ác nướng mật ong Sapa với hương vị làm người ta nhớ mãi. Không thua kém những món đặc trưng khác của Sapa như thịt lợn cắp nách, trâu gác bếp hay cá suối nướng, gà ác nướng mật ong Sapa mang một hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc mà ai từng thưởng thức cũng phải ngất ngây.
Gà ác nướng mật ong Sapa trứ danhGà ác là loại gà có da màu đen toàn cơ thể, giống gà này cũng có ở nhiều nơi và nhiều miên trên đất nước Việt Nam. Tuy nhiên gà ác ở Sapa đặc biệt có vi ngọt rất riêng biệt. Giống gà này có trọng lượng cơ thể nhỏ, khoảng chừng 1kg. Thịt của gà ác khi nướng thì rất thơm, luộc thì lại ngửi được mùi ngọt của thịt. Tuy là giống gà này cho lượng thịt ít nhưng nguồn dinh dưỡng trong đó lại cực kỳ to lớn.
Bạn sẽ ngất ngây với hương đặc trưng của núi rừng, vị ngọt thơm đặc trưng của gà lại thêm hương vị mật ong rừng nguyên chất làm tăng thêm hương vị. Cắn một miếng gà ác nướng mật ong Sapa nhấp thêm một ngụm rượu táo mèo Sapa thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Cách chế biến món ngon quyền lực Tây Bắc nàyKhi bạn du lịch đến Sapa ngoài ngắm nhìn cảnh đẹp thiên nhiên nơi đây thì đừng quên cho bản thân mình một cơ hội trải nghiệm trực tiếp bắt gà đen, làm sạch và cùng với người dân bản địa nơi đây chế biến món ngon nổi tiếng của Sapa này.
Bước 1: Đầu tiên, bạn sẽ chọn những chú gà ác trưởng thành, làm sạch rồi để cho ráo nước. Chỉ để ráo thôi, không nên để quá khô sẽ ảnh hưởng đến món ăn.
Bước 2: Bước tiếp theo là tẩm mật ong, đây là giai đoạn tưởng chừng như đơn giản nhưng lại đòi hỏi kinh nghiệm của người làm ra món gà ác nướng mật ong Sapa này. Thành phẩm của một chú gà ác nướng đòi hỏi phải có đủ hương vị của gà được nướng lên vừa lửa hòa cùng mùi hương của mật ong. Về hình thức, mật ong quét lên gà không được quá ít, vì sẽ làm cho gà không đủ hương thơm và vị ngọt. Nếu mật ong nhiều quá sẽ làm cho thịt không ngon nữa và bị cháy khét.
Bước 3: Bên trong bụng gà, được người dân nơi đây nhồi thêm thịt xay, mộc nhĩ, nấm hương và tiêu rừng. Đôi khi người ta còn cho thêm một số lá có hương thơm tự nhiên nữa như là bạc hà, để cho món ăn thêm thơm phức đậm đà hương vị trong từng thớ thịt.
Bước 4: Bước này chính là quá trình cuối cùng cho một con gà thành phẩm. Tới đây bạn đặt gà lên nướng trên than củi, điều này sẽ làm cho hương vị của gà thấm nhuần hương vị của đất trời của núi rừng. Lúc đầu phải canh lửa nhỏ để cho phần thịt bên trong gà được chín hẳn. Sau đó thì thêm củi cho ngọn lửa to hơn làm giòn phần thịt bên ngoài. Trong khi nướng gà, bạn phải xoay đều con gà để cho gà vàng đều và chín đều.
Sau khi đã thực hiện những công đoạn hết sức công phu trên, giờ đây trước mắt bạn chính là một con gà ác nướng mật ong Sapa huyền thoại. Món ăn này sẽ được ăn cùng với lá bạc hà và rưới lên thân gà cùng phía trong một ít nước chanh. Người dân địa phương thường cắt ra thành những miếng vừa ăn, nhưng cũng có nhiều du khách thích ăn nguyên con gà rồi chấm muối ớt cho dân dã. Cảnh báo là món ăn này cực kỳ gây nghiện, ăn rồi thì sẽ nhớ hoài cái hương vị ấy.
Ngoài gà ác nướng mật ong Sapa ra thì phố núi nơi đây còn có rất nhiều món đặc sản níu chân du khách lại. Bạn sẽ phải tự hỏi lòng mình rằng làm sao để có thể kìm lòng với những cảnh đẹp cùng hương vị đất trời nơi đây. Cảnh sắc làm bạn hòa nhập cùng với thiên nhiên, tìm thấy được sự bình yên mà đất trời Sapa mang lại. Con người vùng cao lại chất phát thật thà, đẹp một vẻ đẹp đơn sơ mộc mạc, thêm vào đó chính là hương vị của những món đặc sản mà người dân nơi đây dùng để chào đón bạn. Nhấm một ít món ăn, cạn một chén rượu táo mèo, tất cả sẽ làm bạn say lòng mà muốn ở lại Sapa không rời.
Hãy dành cho bản thân một cơ hội tìm hiểu trong muôn vàn vẻ đẹp Việt Nam, có một Sapa như thế bằng chuyến Du Lịch Sapa lào Cai đi nào.
Gỏi Cá Chiên Sông Đà Đậm Chất Núi Rừng Tây Bắc
Cá chiên có hình thù “kỳ dị” nhưng làm món gỏi cá chiên sông Đà lại ngon tuyệt
Cá chiên rất to khỏe, có con nặng đến vài chục cân, thậm chí có ngư dân đã săn được con cá chiên khổng lồ nặng đến cả trăm cân. Với dân săn cá ngoại đạo thì chúng là sinh vật cực kỳ gớm ghiếc, nhiều người còn rùng mình run sợ khi nhìn thấy loại cá này. Bởi, hình hài của chúng có phần “kỳ dị”, với cái đầu to tướng bè ra, râu ria dài ngoe nguẩy, cái miệng thì cứng như đá, rộng ngoác lộ ra bộ răng sắc như dao, màu da loang lổ lấm chấm và toàn thân trơn nhẵn bóng. Chính vì to khỏe nên cá chiên có khả năng vượt thác rất tốt và chúng thường sinh sống ở vùng nước sâu, chảy siết, nước xoáy, vùng thác đổ mạnh, cạnh hang đá và vùng ghềnh đá treo leo. Cũng vì đặc tính sinh sống như vậy nên cá chiên có bản tính hung hãn, to khỏe. Chúng ăn thịt tất cả những loài thủy sinh nhỏ hơn mình, thậm chí còn tấn công cả thuyền của ngư dân nếu cảm thấy nguy hiểm. Do đó, cá chiên sông Đà được ngư dân gọi là “chúa tể” của vùng nước dữ. Thịt cá chiên sông Đà nổi tiếng thơm giòn, ngon ngọt từ lâu, chẳng thế mà nó được vinh dự là một trong 5 loài cá tiến vua vang bóng một thời. Thịt cá chiên có màu vàng ươm như ướp nghệ, thân không có xương dăm, chỉ có duy nhất xương sống chạy dọc sống lung. Đặc biệt, loài này nổi tiếng với bộ lòng to, dày như dạ dày lợn, giòn sần sật. Cho đến nay, lòng cá chiên vẫn là món đặc sản mà nhiều người săn lùng. Với vị ngon đặc biệt nên cá chiên sông Đà được người dân vùng núi Tây Bắc chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Nhưng món ăn chế biến từ cá chiên độc lạ, mang đậm chất hương vị núi rừng Tây Bắc nhất có lẽ là món gỏi cá chiên sông Đà.
Thịt cá chiên sông Đà vàng ươm và giòn ngọt
Cách làm gỏi cá chiên sông Đà đậm chất núi rừng Tây BắcNguyên liệu gồm: -Cá chiên loại nhỏ khoảng 1,5kg -Lá chát (một loại lá đặc trưng của núi rừng Tây Bắc), có thể thay bằng hỗn hợp lá lộc vừng, lá sung, lá xoài non. -Mắc khén, hạt dổi -Muối hạt -Ớt chỉ thiên -Rau hung quế -Một ít thính gạoCách làm gỏi cá chiên sông Đà: Bước 1: Cá chiên rửa sạch, cắt đuôi cá rồi dựng đứng lên cho máu cá chảy hết Bước 2: Dùng dao lột da cá, sau đó lọc lấy phần thịt cá, nhớ bỏ đường gân trắng đi và giữ lại bộ lòng cá chiên Bước 3: Phần thịt cá lọc được đem thái miếng mỏng và nhỏ, rồi cho vào bát to Bước 4: Lá chát đem giã nát, ớt chỉ thiên thái lát, mắc khén, hạt dổi đem nướng cho chín thơm rồi giã nhỏ. Bước 5: Cho các nguyên liệu trên vào cá đã thái miếng mỏng và trộn đều, rắc thêm chút muối, thính gạo và thêm chút nước rồi đảo đều. Lá chát và thính gạo sẽ làm thịt cá chiên chín tái và chuyển sang màu trắng. Đến lúc đó là có thể thưởng thức món gỏi cá chiên sông Đà.
Món gỏi cá chiên mang đậm hương vị của núi rừng Tây Bắc
Dùng món gỏi cá chiên làm đồ nhâm nhi khi trò chuyện với bạn bè trong tiết trời đầu xuân thì ngon hết ý. Chính vị ngọt mềm, giòn sần sật tự nhiên của cá chiên hòa quyện với vị chan chát của lá rừng, thơm nồng của mắc khén, hạt dổi và vị cay của ớt sẽ làm bạn nhớ mãi hương vị của núi rừng. Để tìm hiểu thêm về cách chế biến các món ăn ngon từ cá sông Đà, bạn có thể tham khảo tại http://casongda.com.vn/blog
Cách Làm Món Thịt Lợn Luộc Kiểu Hàn Quốc Thơm Ngon Ngất Ngây
Nếu bạn còn lạ lẫm với Bossam thì đây là món thịt được luộc trong nước cùng với một số loại gia vị phổ biến của Hàn Quốc như: Tương đậu doenjang, xì dầu, hành boaro, tỏi… Để dễ hình dung hơn, bạn có thể liên tưởng đến món thịt luộc quen thuộc kiểu Việt Nam trong cách chế biến. Tuy nhiên, điểm khác biệt chính là bởi các gia vị mà chúng ta cho vào nồi. Bạn nhận ra chưa, gia vị luôn là điểm nhấn quan trọng để quyết định món ăn đó thuộc về quốc gia nào!
Món Bossam thường được ăn kèm với rau xà lách, nước chấm samjang và thêm vài lát tỏi tươi, ớt sừng, dưa chuột chẻ miếng…
Bạn đã sẵn sàng để thử chưa nào: Đặt một lá rau xà lách lên lòng bàn tay, thêm một miếng Bossam và kim chi, lát ớt sừng, tỏi thái lát và một chút xốt chấm. Gói chiếc lá xà lách tươi ngon đang cuộn đầy sự hấp dẫn kia và cho vào miệng nào!
Chà! Sự giòn tươi của rau non, vị ngọt lừ của miếng Bossam, một thoảng thơm hơi hăng của ớt sừng rồi tỏi thái lát và vị mặn, ngọt, cay cay đậm đà của xốt chấm… Bạn thấy không, bạn đang là nhân vật chính trong một phân cảnh ăn uống hấp dẫn đầy sung sướng hạnh phúc như trong phim Hàn rồi đấy!
Cùng Hanyori học cách làm món thịt lợn luộc kiểu Hàn Quốc siêu ngon, siêu dễNguyên liệu:
Thịt lợn ba chỉ ngon: 500 gram
Tương đậu Hàn Quốc (된장): 2 thìa lớn
Xì dầu hàn quốc (간장): 2 thìa lớn
Rượu trắng: 1 thìa lớn
Hành tây: 1 củ
Tỏi: 1 củ
Hành boa ro: 1 cây
Lá nguyệt quế: 3 lá
Tiêu hột: 1/2 thì nhỏ
Thịt ba chỉ rửa thật sạch
Hành tây bóc vỏ bổ ra làm 4 miếng
Hành boa ro rửa sạch cắt khúc rồi chẻ đôi
Tỏi tách nhánh ra rồi bóc vỏ
Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, đổ nước ngập thịt sau đó thêm 2 thìa lớn tương đậu, 2 thìa lớn xì dầu, 1 lớn thìa rượu trắng. Bạn cũng có thể thêm một chút bột caffe nếu thích. Bột caffe sẽ giúp giảm bớt mùi tanh của thịt và khi luộc miếng thịt cũng sẽ có màu đẹp hơn.
Cho nồi thịt lên bếp, rồi bật bếp ở mức lửa lớn trong vòng 10 phút đầu tiên. Sau đó giảm xuống mức lửa nhỏ và đun thêm khoảng 15 đến 20 phút nữa.
Khi thịt chín cho ra đĩa, đợi thịt nguội bớt thì thái mỏng, ăn kèm với kim chi, rau xà lách, tương chấm samjang ….. Biến tấu đồ ăn kèm tùy theo sở thích của gia đình bạn. Hoặc chỉ ăn với riêng kim chi muối thôi cũng đã rất ngon rồi.
Ingredients
Thịt lợn ba chỉ ngon: 500 gram
Tương đậu Hàn Quốc (된장): 2 thìa lớn
Xì dầu hàn quốc (간장): 2 thìa lớn
Rượu trắng: 1 thìa lớn
Hành tây: 1 củ
Tỏi: 1 củ
Hành boa ro: 1 cây
Lá nguyệt quế: 3 lá
Tiêu hột: 1/2 thì nhỏ
InstructionsCho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, đổ nước ngập thịt sau đó thêm 2 thìa lớn tương đậu, 2 thìa lớn xì dầu, 1 lớn thìa rượu trắng. Bạn cũng có thể thêm một chút bột caffe nếu thích. Bột caffe sẽ giúp giảm bớt mùi tanh của thịt và khi luộc miếng thịt cũng sẽ có màu đẹp hơn.
1
Cho nồi thịt lên bếp, rồi bật bếp ở mức lửa lớn trong vòng 10 phút đầu tiên. Sau đó giảm xuống mức lửa nhỏ và đun thêm khoảng 15 đến 20 phút nữa.
2
Khi thịt chín cho ra đĩa, đợi thịt nguội bớt thì thái mỏng, ăn kèm với kim chi, rau xà lách, tương chấm samjang ….. Biến tấu đồ ăn kèm tùy theo sở thích của gia đình bạn. Hoặc chỉ ăn với riêng kim chi muối thôi cũng đã rất ngon rồi.
Xin chào! Mình là Hanyori một người đam mê nấu nướng và yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Đó cũng chính là lý do mình xuất hiện ở đây. Với mong muốn giao lưu, chia sẻ, lan tỏa niềm đam mê ẩm thực Hàn Quốc đến tất cả mọi người. Tìm hiểu thêm về mình
Vây Cá Hồi Chiên Mắm Thơm Ngon Ngây Ngất
Cá hồi được xem là thực phẩm vàng khi chứa nhiều Omega 3, chất đạm, chất béo, vitamin A, D, canxi và nhiều khoáng chất khác giúp sáng mắt và kiến cơ thể khỏe mạnh. Bởi vậy, các phần trên cơ thể cá hồi đều có giá trị kinh tế. Vây cá hồi là một trong những phần có giá trị kinh tế lẫn dinh dưỡng.
Vây cá hồi chiên nước mắm Nguyên liệu:
Vây cá hồi: 500g
Bột chiên giòn: 150g
Nước mắm ngon
Gia vị: hạt nêm, tiêu, đường, muối
Ớt băm, tỏi băm, gừng băm
Xà lách, cà chua, rau mùi.
Lưu ý: Đối với vây cá hồi, nên chọn mua có có màu cam tươi, vân mỡ trên cá phân bos đều, trắng sáng và có dộ mịn màng, không có dấu hiệu bị thâm đen, không có mùi hôi.
Cách làm vây cá hồi chiên nước mắm Bước 1: Sơ chế nguyên liệuVây cá sau khi mua về rửa với nước cho thật sạch hoặc dùng muối chà sát nhẹ nhàn để khử mùi tanh của cá, rồi để ráo nước
Bước 2: Ướp vây cáCho vây cá hồi vào tô rồi cho 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa nhỏ tiêu, 1 ít gừng băm vào đảo đều. Ướp khoảng 10-15p cho vây cá thấm đều gia vị.
Bước 3 Chiên vây cáCho bột chiên giòn đã chuẩn bị ra đĩa và bắt dầu lăn từng vây cá cho ngấm đều bột.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho vây cá vào chiên với lửa vừa. Đến khi vây cá vàng đều, nhanh tay vớt vây cá ra đĩa đã có sẵn giấy thấm dầu.
Bước 4: Vây cá hồi chiên nước mắmBắc một chảo khác lên bếp, cho một ít dầu ăn, dầu sôi cho tỏi băm vào phi thơm, tiếp đến cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, ½ muỗng hạt nêm và ớt băm vào đảo đều, cho đến khi hỗn hợp sền sệt. Sau đó, cho hết phần vây cá đã chiên vào chảo đảo đều đến khi vây cá đủ ngấm gia vị thì tắt bếp.
Cuối cùng, xếp rau xà lách vào đĩa rồi cho vây cá hồi, cùng thêm ít rau mùi là bạn đã xong món vây cá hồi chiên nước mắm cho bữa ăn gia đình mình rồi đấy.
Món vây cá chiên nước mắm có màu vàng đậm, giòn giòn beo béo của vây cá, đậm vị của nước mắm, mùi thơm của tỏi cùng vị cay cay của ớt có thể ăn cùng với cơm trắng hoặc nhâm nhi vai ly bia thì ngon hết xảy.
Cách Làm Món Bò Nướng Đá Núi Lửa Ngon Ngây Ngất
Trang chủ ” Cách Làm Món Bò Nướng Đá Núi Lửa Ngon Ngây Ngất – Món Nướng Ngon
Có rất nhiều cách để hô biến những miếng thịt bò tươi trở thành món nướng ngon lành; một trong số đó chính là Bò nướng đá núi lửa.Hương vị ngọt mềm của thịt bò tươi kết hợp với các loại gia vị ướp khéo léo; lại sử dụng thêm phương pháp nướng bằng đá núi lửa vượt trội; món bò nướng đá này sẽ chinh phục trái tim những ẩm thực gia, cho dù là khó tính nhất.
Bò Úc
Bông cải xanh – 30g
Bông cải trắng – 30g
Cà rốt – 30g
Khoai tây bi – 30g
Dầu ôliu – 100ml
Hành tím băm nhuyễn – 50g
Gừng băm – 50g
Tỏi băm – 50g
Tiêu bể – 60g
Nước lèo gà – 800ml
Dầu hào – 50ml
Dầu mè – 30ml
Hắc xì dầu – 40ml
Nước tương – 40ml
Bơ – 100g
Bột bắp – 50g
Xốt tiêu đen
– Cuối cùng, với dụng cụ không thể thiếu là đá nướng núi lửa; chúng ta đem rửa cho bề mặt thật sạch.
Cách Làm Món Bò Nướng Đá Núi Lửa Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng vừa ăn, cỡ 200g
Bông cải xanh, bông cải trắng thì cắt bông to vừa ăn, rửa sạch, để ráo nước
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc dài 5cm
Khoai bi đem gọt vỏ, rửa sạch.
Bước 2: Chế biến Rau củ
Phi chút hành, tỏi cho thơm
Cho gừng băm và tiêu bể vào, tiếp tục xào
Cho những thành phần còn lại vào đun sôi, nêm nếm cho vừa ăn.
Cuối cùng là cho bột bắp và bơ vào, nấu sôi, nêm nếm vừa miệng
Bước 3: Chế biến thịt bò
Đun nóng đá nướng núi lửa đến khi bề mặt khô, có khói bốc lên là được.
Bắt đầu để thịt bò lên đá núi lửa. Nướng mỗi mặt khoảng 1 phút. Sau đó, chúng ta cắt thịt và nướng chín tùy ý.
Thưởng thức món bò nướng đá núi lửa cùng rau củ đã chuẩn bị và nước xốt.
Phương pháp dùng đá nướng núi lửa này để nướng thịt bò này được đánh giá cao vì những ưu điểm sau:
– Thịt bò được làm chín nhưng vẫn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng
– Giảm được lượng mỡ động vật
– Không sợ bị cháy khét, do không tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa
– Không sinh ra các chất có hại trong quá trình nướng thịt
– Món nướng luôn ngon lành, nóng hổi, vừa thổi vừa ăn
Như vậy là chúng ta đã thực hiện xong tuyệt phẩm Bò nướng đá núi lửa ngon ngây ngất giàn quất.
Cách Làm Món Bò Nướng Đá Núi Lửa Ngon Ngây Ngất – Món Nướng Ngon
5 (100%) 7 votes
Cập nhật thông tin chi tiết về Gỏi Cá Dầm Xanh Kiểu Núi Rừng Thơm Ngon Ngất Ngây trên website Jbth.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!