Bạn đang xem bài viết Cách Làm Món Sung Hầm Thịt Nạc Chữa Đau Khớp Rất Hiệu Quả được cập nhật mới nhất trên website Jbth.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Cách làm món sung hầm thịt nạc chữa đau khớp rất hiệu quả. Viêm, thoái hóa khớp rất đau đớn, ảnh hưởng không nhỏ tới cuộc sống và sức khỏe của bạn. Vì vậy, hãy áp dụng bài thuốc chữa đau khớp sung hầm thịt nạc, tuy đơn giản mà rất hiệu nghiệm.
Mở đầu
Mẹ em bị đau khớp nặng lắm các mẹ ạ. Thoái hóa đốt sống cổ, chạy xuống cả chân tay. Dạo trước tay phải mẹ em gần như không cử động, không làm được gì, đến cởi cái áo cũng phải gọi em giúp. Mẹ vừa đau đớn lại vừa buồn phiền vì nghĩ mình già yếu, vô dụng.
Em cũng đưa mẹ đi chữa trị khắp nơi, nghe nói ở đâu có cách chữa hay là em lại đưa mẹ đến. Hết châm cứu ở bệnh viên 354, bấm huyệt ở nhà thầy lang lại đến uống thuốc tận bên nước ngoài gửi về. Thế mà vẫn chẳng đỡ.
Cuối cùng may sao được một chị đồng nghiệp mách bài thuốc sung hầm với thịt nạc, đã chữa khỏi đau khớp cho bố chị ấy. Quả thật, mẹ em kiên trì ăn thường xuyên trong 1 tháng thì thấy triệu chứng đỡ hơn hẳn. Tháng đầu ăn nhiều, rồi dần dần giảm tần xuất xuống, nhưng vẫn ăn đều cho đến nay thì chẳng còn đau đớn gì rồi ạ. Mẹ em mừng lắm, cứ nghĩ liệt tay cả đời không cử động được nữa, mà bây giờ lại khỏe khoắn, xách nước tưới cây ầm ầm.
Cách làm món sung hầm thịt nạc chữa đau khớp
Nguyên liệu:
– 500g sung tươi
– 100g thịt nạc
– Hành tiêu, gia vị
Thực hiện:
– Đầu tiên cắt thịt lợn thành khúc bằng nhau rồi tẩm ướp gia vị (đường, tiêu, muối, nước mắm, một ít dầu ăn) và đảo đều.
– Sung bỏ phần cuống và bổ thành đôi hoặc để cả quả.
Sau đó bạn cho thịt vào nồi đảo đến khi săn lại thì cho nước vào đun sôi.
– Khi thịt mềm cho sung vào và nấu thêm khoảng 5-7 phút thì cho hành vào.
Tác dụng của quả sung và thịt nạc
Quả sung còn có tên khác là vô hoa quả, thiên sinh tử, ánh nhật quả, văn tiên quả, phẩm tiên quả, nãi tương quả, mật quả… Theo nghiên cứu hiện đại, quả sung có chứa glucose, saccarose, quinic acid, shikimic acid, oxalic acid, citic acid, malic acid, auxin, các nguyên tố vi lượng như canxi, photpho, kali… và một số vitamin như C.
Trong y học cổ truyền, quả sung vị ngọt, tính bình, có công dụng kiện tỳ ích vị, nhuận phế lợi hầu, nhuận tràng thông tiện, tiêu thủng, giải độc, thường đựơc dùng để chữa các chứng bệnh như viêm ruột, kiết lỵ, táo bón, trĩ xuất huyết, sa trực tràng, viêm họng, ho, sản phụ thiếu sữa, mụn nhọt lở loét, chán ăn phong thấp…
Thịt lợn là thực phẩm không lạ gì đối với chúng ta. Trong thịt lợn có chứa nhiều protein và có tác dụng bổ sắt tốt hơn rau. Bên cạnh đó, thịt nạc lợn cũng dễ tiêu hóa hơn thịt bò. Ăn thịt nạc thường xuyên giúp giảm ho, chữa táo bón, lượng vitamin C và Selen cao giúp tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa và lão hóa.
Đau khớp: triệu chứng và nguyên nhân:
Bệnh đau khớp, hay viêm khớp là một dạng rối loạn tại khớp, là tình trạng viêm dẫn đến việc sụn ở khớp xương bị ăn mòn. Không chỉ bị đau, sưng tấy các khớp tay, chân mà người bệnh còn bị viêm nhiều khớp khác trên cơ thể. Các khớp này sẽ bị nóng, đỏ, sưng và đau khiến cho người mắc bệnh khó cử động. Cùng với các triệu chứng tại khớp thì người bệnh còn có thể gặp hiện tượng toàn thân như sốt, mệt mỏi, người xanh xao, gầy sút.
Thường thì khớp xương nào cũng có thể bị ảnh hưởng, nhưng phần lớn bệnh đau khớp ảnh hưởng tới các khớp xương, đau khớp tay, đau khớp vai, đau khớp đầu gối, đau khớp xương chậu và đặt biệt nhất là trên xương sống.
Nguyên nhân chính của bệnh đau khớp là lớp sụn ở khớp xương bị thoái hóa và ăn mòn, thiếu chất nhờn ở các khớp xương, điều này tạo nên đau nhức khi cử động hoặc vận động. Tình trạng này là do lớn tuổi các tế bào bị suy thoái, ảnh hưởng nhất là các tế bào ở đầu khớp xương để tạo chất sụn và chất nhờn ở đầu khớp xương (sụn ở khớp xương được cấu tạo như một lớp đệm giữa hai đầu khớp xương để tránh va chạm khi cử động, còn chất nhờn ở trong khớp xương giúp cho trơn trượt dễ dàng khi chúng ta cử động).
Chế Biến Món Sung Hầm Thịt Cho Người Bệnh Xương Khớp
Bệnh là một căn bệnh phổ biến hàng đầu hiện nay, không chỉ gây khó khăn trong đời sống sinh hoạt của bệnh nhân mà căn bệnh này còn gây ra những biến chứng nguy hiểm về sau. Để điều trị bệnh tốt, ngoài việc sử dụng thuốc, tập luyện thì chúng ta cũng phải có một chế độ dinh dưỡng phù hợp. Một trong những món ăn được nhiều người yêu thích có tác dụng cải thiện đau khớp là sung hầm thịt nạc.
Tác dụng của sung hầm thịt đối với người bệnh xương khớp là rất nhiều và hiệu quả, với những giá trị dinh dưỡng có trong quả sung và thịt nạc có tác dụng rất tốt đến sức khỏe cho người già và người bị chứng đau khớp. Quả sung hầm thịt nạc là món ăn dễ tìm, dễ chế biến tuy nhiên chúng ta cần lưu ý lựa chọn loại thịt tươi ngon đảm bảo vệ sinh. Sung phải chọn những quả vừa được hái còn tươi, xanh , không nên chọn những quả sung quá già.
Cách làm món sung hầm thịt nạc:
Nguyên liệu: sung, thịt nạc, mùi, hành, tiêu, đường, dầu ăn, tiêu, nước mắm, mì chính, bột canh…
Cách làm: thịt thái hình quân cờ sau đó cho vào nồi để tẩm ướp gia vị cùng với ớt và hành. Sau khi thịt ngấm gia vị đảo trên bếp cho thịt xăn lại rồi cho nước vào ninh cho nhừ sau đó mới bỏ sung vào đun thêm khoảng 10 phút là được. Múc thịt và sung ra bát và bỏ rau mùi vào là có thể ăn được.
Món sung hầm thịt lợn bạn phải rửa sạch sung sau đó để nguyên quả hoặc bổ đôi để hầm nhưng không nên ngâm với nước muối. Khi đun thịt nạc đã sôi bỏ sung vào hầm luôn để không bị mất hàm lượng mủ trắng có trong sung.
Bạn nên cân đối giữa lượng sung và thịt để có được món ăn ngon lại không bị mất mùi vị của thịt nạc hay mùi thơm của sung và các gia vị. Thật là dễ phải không nào, hãy nấu những món ăn ngon và bổ để bảo vệ sức khỏe của chính bạn và gia đình! Tham khảo thông tin sức khỏe bổ ích khác !
Theo chúng tôi (Tổng hợp)
3 Món Ăn Bài Thuốc Từ Thịt Dê Chữa Yếu Sinh Lý Nam Hiệu Quả
Cập nhật vào 01/12
Theo quan niệm ông cha ta xưa thịt dê có tác dụng chữa bệnh yếu sinh lý, xuất tinh sớm, bồi bổ sức khỏe. Bài viết sẽ giới thiệu cho bạn 3 món ăn được chế biến từ thịt dê ngon bổ dưỡng để bạn tham khảo.
1. Thịt dê chữa yếu sinh lý nam như thế nào?
Dê là loài động vật ăn tạp, thường được nuôi để lấy thịt và lấy sữa. Loại động vật này có một bộ phận sinh dục rất khỏe và khả năng giao phối cũng rất mạnh mẽ và bền bỉ.
Từ nghìn năm qua, dân gian luôn truyền nhau về tác dụng tăng cường sinh lý của loài dê. Người ta dùng nhiều bộ phận của nó để làm thuốc bổ hoặc chữa bệnh.
Theo Đông y, thịt dê có vị rất ngọt, tính nóng và không có chất độc tố. Thịt dê có nhiều tác dụng như làm mạnh dương đạo, an tâm thần, ấn trung tiêu. Ăn liên tục 30-40g thịt dê/ngày sẽ hỗ trợ khắc phục được tình trạng gầy yếu, đau lưng, ra nhiều mồ hôi, dương sự kém, khí huyết hư tổn.
Sau này, các nghiên cứu khoa học về Đông y cũng chứng minh nhiều bộ phận của con dê có công dụng bổ huyết, cải thiện khả năng tình dục và chữa bệnh hiệu quả mà an toàn.
Chính vì lẽ đó mà các món chế biến từ thịt dê được coi như là một “thần dược” giúp quý ông có những cuộc “yêu” hừng hực, sung sức khí thế.
Một số món ăn chế biến từ dê sau được xem như là bài thuốc hay giúp chàng thể hiện bản lĩnh “giường chiếu”.
Bạn có thể tìm hiểu thêm tác dụng của thịt dê trong bài viết: 10 tác dụng chữa bệnh của thịt dê bạn chưa biết.
2. Những món ăn từ thịt dê chữa yếu sinh lý
2.1. Cháo thịt dê
Nguyên liệu: gạo tẻ 50g, thịt dê 150g.
Cách làm: Thịt dê làm sạch, cắt thành miếng vừa ăn, nấu cùng với gạo thành cháo. Có thể hâm hải sâm 50g, làm sạch và cắt sợi nhỏ, cho vào cùng thịt dê để nấu cháo. Điều này làm tăng hiệu quả của bài thuốc.
Nguyên liệu: Thịt dê 200g, gừng tươi 20g, gạo tẻ 100g, gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, rau thơm vừa đủ nước mắm, hành.
Cách chế biến: Thịt dê sau khi rửa sạch, cắt mỏng, ướp gia vị. Phi thơm hành, xào thịt dê vừa chín tới. Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng với nước để nấu cháo.
Khi cháo nhừ thì cho thịt dê đã xào vào nấu thêm khoảng 5-10 phút. Sau cùng, thêm một ít sợi gừng, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Công dụng: Cháo thịt dê có tác dụng bổ thận, ích tinh, kiện cân cốt.
2.2. Cháo thận dê
Cách chế biến: Thận dê rửa sạch, thái miếng nhỏ sao cho vừa ăn. Nấu sắc kỹ kỷ tử rồi lấy nước bỏ bã, cho thận vào ninh nhừ với gạo đến khi thành cháo, nêm gia vị vừa đủ.
Công dụng của cháo thận dê: Bổ thận âm, ích thận khí, tráng nguyên dương, dùng để trị các chứng lưng đau gối mỏi, nam giới liệt dương, yếu sinh lý, suy giảm khả năng tình dục, tai ù, di niệu do thận hư.
2.3. Thịt dê hầm cà rốt
Nguyên liệu: Thịt dê 500g, rượu 2 muỗng canh, vỏ quít 1 lát, cà rốt 250g, gừng tươi 3 lát, gia vị vừa đủ.
Cách chế biến: Cà rốt và thịt dê rửa sạch, xắt lát nhỏ sao cho vừa ăn. Đun chảo dầu nóng, cho thịt dê và gừng tươi vào chảo, xào khoảng 5 phút, thêm rượu và thêm các gia vị.
Chuyển sử dụng một qua nồi đất, cho cà rốt, vỏ quít và nước khoảng 1 lít vào. Nấu sôi bằng lửa lớn, sau đó để lửa nhỏ, hầm khoảng 2 giờ đến khi thịt chín mềm.
Bài viết được tổng hợp và biên tập bởi Dương Nhung – Content Marketer tại Nội thất Đức Khang – Đơn vị cung cấp các sản phẩm tủ tài liệu, tủ hồ sơ chất lượng, uy tín của các thương hiệu nổi tiếng, trong đó có Hòa Phát. Bạn có thể tham khảo những sản phẩm này tại: Tủ hồ sơ website: noithathoaphat.pro.
Cách Chữa Đau Lưng Bằng Món Ăn Từ Cá Trê
Như các bạn đã biết cá trê là loài cá nước ngọt không có vẩy, đầu dẹt, có vị ngọt, tính ôn. Khi dùng cá trê không nên dùng chung với kinh giới.
Ngoài là thành phần có hàm lượng dinh dưỡng cao, cá trê còn là bài thuốc giúp đen tóc, đặc biệt chữa đau lưng, mỏi gối và chữa rong kinh ở nữ giới rất hiệu quả.
Cá trê 1 con khoảng 300g, gạo tẻ 100g, hạt nêm, mắm muối.
Cá trê thì chọn con có màu vàng, dùng muối và chanh làm sạch nhớt, bỏ ruột mang. Khía trên mình mỗi con 3 khía rồi ướp gia vị đủ, rồi sau đó đem hấp cách thủy. Khi cá chín lấy thịt xảy cá giã lọc lấy 30ml nước.
Gạo xay bột cho vào xương cá quấy đều, đun nhỏ lửa. Cháo chín cho thịt cá vào đãi đều. Bệnh nhân ăn từ 1-2 tuần là sẽ khỏi
Cá trê 2 con, đậu đen 150g, gia vị.
Làm theo cách trên để lấy thịt cá nạc và 300ml nước xương.
Đậu đen đem xay thành bột cho vào xương quấy đều đun nhỏ lửa, khi sôi cho thịt cá vào, ăn ngày 2 lần, ăn khoảng 15 ngày bệnh tình sẽ thay đổi theo chiều hướng tốt và khá dần.
Cá trê 300g, ngải cứu 100g, hồng hoa 12g, bột đậu đen 12g, trần bì 6g.
Cá trê làm sạch cho vào nấu cùng bột đậu đen. Ngải cứu, hoa hồng trần bì cho vào túi vải mỏng, thêm 600ml nước đun nhỏ lửa.
Khi các thứ trong túi vải nhừ thì bỏ ra, phần còn lại chia làm 3 lần ăn trong ngày. Ăn khoảng 15 ngày sẽ khỏi.
4. Chữa đau lưng, mỏi gối, hoa mắt:
Khi sôi cho đậu đen vào khuấy đều. Sau đó cho tiếp thịt cá vào quấy sôi là được. Mỗi ngày 3 lần, trong 10 ngày. Đối với các chị em phụ nữ có thai thì không được sử dụng món ăn này.
CHÚC BẠN LUÔN VUI KHOẺ MỖI NGÀY!
QUẦY THUỐC HỒNG HÀ -THUỐC GIA TRUYỀN TRỊ ĐAU LƯNG
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Món Sung Hầm Thịt Nạc Chữa Đau Khớp Rất Hiệu Quả trên website Jbth.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!