Bạn đang xem bài viết Cách Làm Món Gà Chiên Muối Kiểu Thái Lan được cập nhật mới nhất trên website Jbth.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Thái Lan được biết đến không chỉ bởi những khu du lịch, những bãi biển đẹp đến say lòng người mà còn là một đất nước có nền ẩm thực phong phú với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn trong đó món “Gà ta chiên muối” là một món ăn mang những nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Thái Lan.
Nguyên liệu:
gà ta, cùng với các loại gia vị chính là những thành phần làm nên hương vị nổi bật, dù thiếu một loại cũng có thể làm mất đi đặc trưng hương vị của món ăn gồm vài lá chanh Thái, củ sả, một chút hạt nêm, hạt ngò, muối trắng, nghệ giã nhuyễn và lưng bát nước chanh tươi.
Cách làm:
Sau khi rửa sạch gà ta, chặt thành nhiều miếng, rồi trộn thật đều và kỹ cùng các loại gia vị đã có, ướp khoảng 5 phút để thịt ngấm sâu và các gia vị quện đều với nhau. Dầu ăn cho vào ngang chảo, đủ để ngập miếng thịt gà, đun sôi rồi lần lượt thả thịt gà đã trộn vào chiên đến khi thịt se lại, có màu vàng cánh gián là vừa.
Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho thịt gà đã ngấm gia vị vào chảo chiên đến khi thịt gà có sắc vàng đều màu cánh gián, vớt thịt gà ra đĩa. Thả lá chanh và sả vào phần dầu còn dư chiên qua rồi phủ lên trên đĩa thịt.
Món thịt gà chiên Thái Lan được coi là đạt yêu cầu khi có vị đậm đà của muối, vị mềm ngọt của thịt, mùi thơm của nghệ, lá chanh và sả chiên vàng. Một món ăn ngon, được trình bày đẹp mắt, sáng tạo với màu sắc của các loại rau quả sẽ thêm phần hấp dẫn và đủ để chinh phục những người khó tính, sành ăn nhất.
Cách làm món gà chiên muối kiểu Thái Lan
By Meovat360
Thái Lan được biết đến không chỉ bởi những khu du lịch, những bãi biển đẹp đến say lòng người mà còn là một đất nước có nền ẩm thực phong phú với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn trong đó món “Gà ta chiên muối” là một món ăn mang những nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Thái Lan.
Cách Làm Thịt Gà Viên Sốt Bơ Kiểu Thái
Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt gà viên sốt bơ lạc:
Các bước thực hiện làm món thịt gà viên sốt bơ lạc:
Đầu tiên là bật lò nướng ở 475 độ F (190 độ C), lót giấy nến ở khuôn nướng.Hành lá và rau mùi bạn đem nhặt và rửa sạch, thái nhỏ.
Làm phần gà viên– Bạn cho tất cả các nguyên liệu chuẩn bị cho phần thịt gà này vào tô, trộn đều lên rồi viên lại thành các viên nhỏ vừa ăn.– Cho các viên thịt gà này vào lò nướng và nướng 30 phút.
Trong thời gian chờ gà viên chín, chúng ta sẽ tiến hành làm phần sốt bơ lạc.Bắc chảo lên bếp, cho dầu vừng vào làm nóng rồi cho xốt cà ri vào đảo đều. Đun nóng chừng 2 phút.Sau khi đã nóng phần xốt cà ri này bạn cho các nguyên liệu còn lại (phần nguyên liệu cho sốt bơ lạc) và đảo đều, đun chừng 5 phút.Quay trở lại với phần thịt gà viên, lúc này thịt gà đã được, bạn cho thịt gà vào phần nước sốt (bước 3), vừa đảo vừa xóc nhẹ. Nếu không tự tin lắm với khoản xóc của mình bạn có thể dùng muôi và rưới phần nước sốt lên các thịt gà viên. Đun nhỏ lửa 2-3 phút để phần nước sốt ngấm vào gà viên.
Món ăn đã xong và những thao tác còn lại của chúng ta sẽ là cho món ăn ra đĩa và rắc lên trên hành lá, rau mùi.
Món sốt mê vị này dùng với cơm nóng rất ngon nhất là vào những ngày mưa hay thời tiết mang một chút se lạnh. Mặc dù phần nguyên liệu chuẩn bị có hơi cầu kỳ một chút nhưng những thao tác còn lại của việc chế biến lại khá đơn giản phải không nào! Dù tài nấu ăn của bạn không quá khéo léo bạn vẫn có thể làm món ngon này chiêu đãi mọi người đấy.
Hướng Dẫn Cách Làm Gỏi Bò Thái Lan Thơm Ngon Lạ Miệng
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị khi làm món gỏi bò Thái Lan
– 5 lạng thịt bò – 1 củ sả, 4 củ hành tím, 4 tép tỏi, 2 trái ớt – 2 lạng rau cải thảo – 1,5 lạng cà chua bi – 1 quả dưa chuột – 40 gam lạc rang – Rau bạc hà, rau mùi, 1 thìa hành tỏi khô phi thơm – Một số các gia vị cần dùng: nước mắm, đường nâu, nước cốt chanh, dầu ăn
Bước 1: Tỏi, hành tím, sả bóc vỏ; tỏi bạn hãy băm nhỏ, còn hành tím và sả thì thái mỏng. Ớt bỏ hột rồi thái lát. Cà chua bi rửa sạch rồi bổ làm đôi. Dưa chuột rửa sạch rồi thái thành lát. Cải thảo rửa sạch rồi dùng dao chẻ sợi nhỏ. Lạc rang cho vào cối giã dập. Rau mùi và lá bạc hà rửa sạch để ráo, rau mùi bạn hãy thái thành khúc.
Bước 2: Thịt bò bạn hãy rửa sạch rồi thái mỏng cho vào 1 cái tô rồi cho ít nước mắm và dầu ăn vào thịt bò trộn đều lên để ướp khoảng 10 phút. Sau đó khi đã ướp thịt bò xong thì các bạn hãy lấy 1 cái chảo đặt lên bếp làm nóng cho dầu vào đun nóng già rồi cho thịt bò đã ướp vào chảo xào thật nhanh tay và cho lửa to để thịt bò chín đều không bị dai. Khi thịt bò đã chín vừa tới thì bạn hãy cho thịt bò ra 1 cái đĩa để riêng.
Bước 5: Khi các nguyên liệu đã ngấm đều gia vị thì các bạn hãy cho cải thảo ra đĩa rồi cho phần gỏi bò vừa trộn lên trên rồi rắc thêm hành, tỏi phi và lạc rang lên trên, sau đó bạn hãy lấy cà chua bi trang trí xung quanh. Như vậy là các bạn đã chế biến xong món gỏi bò Thái Lan thơm ngon hấp dẫn dành cho gia đình thưởng thức. Các bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian chế biến là đã có món gỏi bò Thái Lan thơm ngon để chiêu đãi cả nhà.
Hấp Dẫn Món Chân Gà Muối Chiên
Hấp dẫn món chân gà muối chiên 24/6/2014 8:50 AM. Người đăng: hoang
Với 40.000 đồng, bạn có thể thưởng thức phần chân gà muối chiên giòn giòn cay cay tại Cửa hàng ăn uống 176.
Nếu ai đã một lần đến quán sẽ không thể bỏ qua hương vị đậm đà, thơm lừng, giòn rụm của món chân gà muối chiên.
Điều độc đáo của món ăn này là chân gà được ướp gia vị vừa phải, được chiên vàng giòn từ trong ra ngoài, thậm chí bạn có thể nhai được cả phần xương chiên giòn một cách ngon lành.
Chỉ cần cắn thử miếng đầu tiên bạn sẽ bất ngờ với vị mặn vừa phải của muối, vị cay của ớt hòa quyện với nước xốt thanh ngọt, tạo nên hương vị đặc biệt.
Món ăn này chỉ với giá 40.000 đồng một phần. Giữa tiết trời chuyển mùa này, được ngồi trong một không gian ấm áp của ánh đèn vàng, rồi nhâm nhi một dĩa chân gà nóng hổi, vàng ươm, chấm một chút muối tiêu chanh ớt chua cay… sẽ khiến bạn và người thân cảm thấy thật thú vị.
Ngoài món chân gà muối chiên giòn cay hấp dẫn, quán 176 còn có nhiều món ăn ngon với giá từ 30.000 đồng đến 50.000 đồng một phần. Nếu bạn muốn có thêm sự đa dạng, phong phú hơn trong khẩu vị, quán còn có thêm một số lựa chọn khác như phở cuốn (40.000 đồng một phần), phở chiên, giò tai rán…
Phở chiên 45.000 đồng một phần.
Giò tai rán 50.000 đồng một phần.
Nem chua rán 50.000 đồng một phần.
Quán được trang trí với phong cách mộc mạc, gần gũi, ánh đèn vàng nhẹ cùng những bức tranh phố cổ Hà Nội, tạo cho bạn cảm giác ấm áp khi dừng ăn tại quán. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình và thân thiện.
Địa chỉ liên hệ:
Số 176 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 6, quận 3, TP HCM
Facebook: https://www.facebook.com/TraChanh176?fref=ts
Hotline: 0902 199 377 – Time: 15h-23h
(Nguồn: Quán 176)
Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ tại Sài GònNằm tại địa chỉ số 176, Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q.3, chúng tôi (đoạn giao với đường Võ Văn Tần), cửa hàng ăn uống 176 gây chú ý bởi cách trang trí ấn tượng với bức …
Chân, cánh gà rang muối giá sinh viên khu Cầu GiấyThay vì phải “lên phố”, sinh viên khu vực Cầu Giấy đã có thêm địa điểm thưởng thức món ăn vặt hấp dẫn này với giá cả phải chăng. … …
Lai rai chân gà chiên giòn, ốc luộc ngõ Tôn Thất ThiệpNgõ vắng, thoáng đãng, sạch sẽ nên cứ chiều tối rất nhiều người thích đến đây để nhâm nhi ốc luộc, nem rán và đặc biệt là chân gà chiên giòn cực ngon của quán. Quán …
Nhớ món cá lòng tong muối chiên giònBữa cơm dân dã dọn lên, trong đó có món cá lòng tong muối chiên giòn và tô canh bầu tỏa hương thơm ngát. Gắp một con cá chiên cho vào miệng nhai chậm rãi. …
Quà vặt phố Chân CầmĐoạn phố ngắn, nằm gần Nhà Thờ Lớn Hà Nội là nơi tập trung nhiều hàng ăn vặt nổi tiếng, đặc biệt là món bánh tráng trộn đang rất ‘hot’ trong giới trẻ. Phố Chân Cầm …
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Món Gà Chiên Muối Kiểu Thái Lan trên website Jbth.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!